Életmód magazin és hírek

A szilva az egyik legfinomabb nyár végi és őszi gyümölcs, amit szinte mindenki szeret – nem véletlenül! Édeskés-savanykás íze frissítő, ráadásul rengetegféle módon felhasználható: süteményekbe, lekvárként, kompótként, aszalva vagy akár nyersen is élvezet fogyasztani.

Tovább

A minőségi ételek és alapanyagok mellett előadásokkal és workshopokkal is várja az érdeklődőket szeptember 13-án és 14-én Tatán, az Esterházy-kastély parkjában a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) rendezvénye.

Tovább

A nyári hónapok alatt a lábaink szó szerint főszerepet kapnak: papucsban, szandálban, mezítláb a strandon vagy a kertben – rengeteget használjuk és mutogatjuk őket. Ilyenkor gyakran kiszárad a bőr, kirepedezhet a sarok, sőt, a körmök is sérülékenyebbé válhatnak.

Tovább

A BARF mozaikszó az angol Biologically Appropriate Raw Food kifejezésből ered, vagyis biológiailag megfelelő nyers táplálást jelent. Lényege, hogy a kutya étrendje közelebb álljon ahhoz, amit a vadonban élő ősei, a farkasok is fogyasztottak: nyers hús, csont, belsőség, friss zöldség és gyümölcs. A koncepció célja nem más, mint visszaadni a házi kedvenceknek azt a természetes táplálékot, ami az evolúció során évezredeken át rendelkezésükre állt.

Tovább

A karfiol igazi konyhai jolly joker! Semleges ízvilágának köszönhetően szinte bármilyen ételbe könnyedén belecsempészhető, legyen szó levesről, rakottról, pizzaalapról vagy akár püréről. A diétázók egyik kedvenc alapanyaga, hiszen kalóriában szegény, mégis laktató, rostban gazdag, és rengeteg módon variálható.

Tovább

Világszerte minden negyedik ember még mindig nem jut hozzá biztonságos ivóvízhez - hívta fel a figyelmet az ENSZ a víz világhete alkalmából kedden közzétett jelentésében.

Tovább

A melegben nem csak a vízpart nyújthat felüdülést. A múzeumok vastag falai között kellemes hűvös vár, ráadásul nemcsak testileg, hanem szellemileg is felfrissülhetünk. A nyári hónapokban számos intézmény készül speciális időszaki tárlatokkal, amelyek csak ilyenkor láthatók, így még inkább érdemes ellátogatni.

Tovább

Az idén először az oda- és hazautazásra is díjmentesen vehetők igénybe a BKK járatai pénteken az Állatkertek éjszakáján, a Fővárosi Állat-és Növénykertbe váltott belépőjegyekkel.

Tovább

A reggeli rutin sok mindent meghatároz: ha stresszben, rohanva indul a nap, az gyakran kihat a teljes hangulatunkra. Egyre többen keresnek olyan módszereket, amelyek segítenek energikusan, de nyugodtan kezdeni a reggelt. A jóga és a hideg zuhany kombinációja most nagy népszerűségnek örvend – és nem véletlenül.

Tovább

Hat napon át több mint ötven programmal, közöttük népszerű és feltörekvő szerzőkkel várja az érdeklődőket a PécsLIT irodalmi fesztivál, amelyet szeptember 8. és 13. között rendeznek meg a baranyai vármegyeszékhelyen.

Tovább

Megérkezett az ősz – és bár búcsút intettünk a nyárnak, ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy véget értek az élmények! Az ősznek is megvan a maga varázsa: a reggelek hűvösebbek, a fények melegebbek, és a levelek szinte versengenek, ki pompázik szebben. Most jön el az igazi bekuckózós időszak, amikor jól esik egy puha takaró alatt megnézni egy filmet, vagy forró kakaóval a kézben elmélyedni egy jó könyvben.

Tovább

Mintegy kétmilliárd év alatt változott a Föld légköre oxigénszegényből oxigéngazdaggá - állapította meg egy nemzetközi tudóscsoport tanulmánya, amely a Nature folyóiratban jelent meg.

Tovább

Nyár végén, amikor a napok rövidülnek, az iskolakezdés és az őszi fáradtság közeledik, érdemes egy pillanatra megállni és átgondolni, milyen vitaminokra van szüksége a szervezetünknek. Bár nyáron sok friss gyümölcs és zöldség áll rendelkezésünkre, és több időt töltünk a szabadban, a nyár végére mégis előfordulhat, hogy bizonyos vitaminokból hiányt szenvedünk.

Tovább

Az ELTE és a HUN-REN Magyar Kutatási Hálózat kutatóinak új eredményei szerint a zebrahal és a paradicsomhal együtt, egymást kiegészítve segíthet feltárni az agy működését: míg a zebrahal a társas viselkedés vizsgálatához ideális, addig a paradicsomhal a magányos problémamegoldás és a memória mechanizmusainak kutatásához lehet kulcsfontosságú.

Tovább

A barackot legtöbbször édes formában fogyasztjuk: süteményekben, lekvárokban vagy kompótként. De a gyümölcs sós fogásokban is csodát művel. A nyár egyik legkülönlegesebb meglepetése a sós barackleves, amely egyszerre üde, krémes és izgalmas.

Tovább

A legtöbben a citrom levét használják, a héj viszont a szemetesben végzi. Pedig a citromhéj tele van illóolajokkal és értékes anyagokkal, amelyeket a háztartásban, a konyhában és a szépségápolásban is hasznosíthatunk. Egy apró darab rengeteg funkciót elláthat – ráadásul természetes, vegyszermentes módon.

Tovább

Nyáron a legtöbben arra figyelünk, hogy elegendő folyadékot igyunk, hogy a bőrünket védjük a napsütéstől, és hogy könnyedebb ételeket válasszunk a meleg napokon. Ám van egy apróság, amiről gyakran megfeledkezünk: az ajkainkról. Hiába tombol a hőség, sokan tapasztalják, hogy a szájuk mégis kiszárad, cserepessé válik, és nem segít rajta sem a vízivás, sem a gyorsan felkent ajakbalzsam. Tehetünk ellene, olvass csak tovább!

Tovább

A nyár a piknikek, a kirándulások és a piacozások szezonja – és ilyenkor a műanyaghasználat is könnyen megszaladhat. Pedig néhány egyszerű trükkel sokkal zöldebbé tehetjük a mindennapokat, ráadásul pénzt is spórolhatunk.

Tovább

Néhány napja körbejártuk a magyar borfajták világát és azt, hogyan illenek különféle ételekhez. De miért ne vinnénk be a konyhába egy kis plusz csavart, és használnánk a bort nemcsak a poharunkban, hanem a desszertjeinkben is? A bor édességekben való felhasználása nem újkeletű, mégis minden alkalommal izgalmas: a szőlőből készült ital új mélységet és kifinomultságot ad az egyszerű hozzávalóknak.

Tovább