Életmód magazin és hírek

Pénteken kezdődik és három napon át várja a látogatókat az ország egyik legjelentősebb családi és gyerekfesztiválja, a Szamárfül Fesztivál, amelyen Gryllus Vilmos, Szalóki Ági, valamint a Bíró Eszter–Varró Dániel páros is fellép. Az eseményen AI-robotika, óriásbuborék-bűvölés és esti pizsamás séta is várja a családokat - közölték a szervezők.

Tovább

A rózsavíz finom illata ma elsősorban kozmetikumokról, különleges desszertekről és elegáns italokról juthat eszünkbe, pedig története évszázadokra nyúlik vissza. A rózsaszirmokból készített illatos vizet a Közel-Keleten és Ázsiában régóta használják, és szépségápolási, gasztronómiai, valamint hagyományos kulturális szerepe is van.

Tovább

A zöldségek előkészítése közben meglepően sok minden kerül a kukába. Levágjuk a brokkoli szárát, leszedjük a karalábé leveleit, kidobjuk a sárgarépa zöldjét, a zeller leveleit vagy éppen a póréhagyma sötétebb részeit. Pedig ezek közül több is ehető, ízletes és sokféleképpen felhasználható. Egy kis szemléletváltással nemcsak kevesebb étel végzi a szemetesben, hanem új ízeket is felfedezhetünk.

Tovább

Mérsékelten meleg, kellemes nyárias idővel kezdődik augusztus utolsó hete: a hőmérséklet csúcsértéke 30 Celsius-fok körül alakul és a hajnalok is frissítőek lesznek, a hét második felében azonban visszatér a kánikula. Kedden többfelé lehet zápor, zivatar, de a hét nagy részében napos, száraz idő várható.

Tovább

A klímaváltozás miatt az elmúlt években a költöző madarak vonulásának időzítése is változott, ami komoly alkalmazkodási kihívás elé állíthatja a madarakat - hívta fel a figyelmet a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) monitoring és kutatási osztályvezetője.

Tovább

Az augusztus 20-i hosszú hétvége sok családban nemcsak az ünneplésről, hanem a közös étkezésekről is szól. Ilyenkor összegyűlnek a rokonok, barátok, előkerülnek a kedvenc receptek, és az asztalra kerülnek azok a fogások, amelyekhez mindenki örömmel ül le. A nyár végi ünnepi menüből természetesen a desszert sem maradhat ki.

Tovább

A macskák táplálkozása sokkal kötöttebb, mint az embereké. Bár egy kíváncsi cica szívesen megkóstolná, amit a gazdája eszik, nem minden emberi étel biztonságos számára. A macska szervezete húsevőként működik, ezért az étrendjének megfelelő mennyiségű állati eredetű tápanyagot kell biztosítania.

Tovább

Augusztusban a természet szinte ontja magából a nyár legfinomabb kincseit. A piacokon egymás mellett sorakozik a lédús őszibarack, a zamatos szilva, a paprika, a paradicsom és a friss zöldfűszerek. Ilyenkor érdemes egy pillanatra előre gondolni, és valamennyit eltenni a hidegebb hónapokra.

Tovább

A jó minőségű, teljes kiőrlésű gabonából készült kenyérben sok értékes makro- és mikrotápanyag van, emellett rostforrásnak sem utolsó – mondja Szabó Adrienn, a Semmelweis Egyetem dietetikusa. A szakember ezzel cáfolja azt a tévhitet, hogy a kenyér egészségtelen és hizlal, mert szénhidrátot tartalmaz.

Tovább

Augusztus különös hónap. Még süt a nap, még nyitva vannak a strandok, még érnek a nyár legfinomabb gyümölcsei, mégis sokan ilyenkor kezdenek el egy megmagyarázhatatlan szomorúságot vagy nosztalgiát érezni.

Tovább

Egyre többen terveznek úgy utazást, hogy nem egy város vagy egy ország összes nevezetességét szeretnék végigjárni, hanem kiválasztanak egyetlen meghatározó élményt, amely miatt útnak indulnak. Ez lehet például egy hajnalban kezdődő hegyi túra, egy különleges koncert, egy híres étterem, egy borvidéki szüret, egy bálnales, egy termálfürdőben töltött nap vagy akár egy tengerparti naplemente.

Tovább

Az otthonunkban töltjük életünk jelentős részét, mégis sokszor úgy tekintünk rá, mint egy helyre, amelynek elsősorban működnie kell. Legyen tiszta, legyen benne hely a holmiknak, lehessen főzni, dolgozni, pihenni és ellátni a mindennapi feladatokat. Közben azonban hajlamosak vagyunk megfeledkezni egy fontos szempontról: arról, hogy az otthon nem csupán funkcionális tér, hanem érzelmi környezet is.

Tovább

A nyári meleg nemcsak a közérzetünkre, hanem az emésztőrendszerünkre is hatással van. Sokan tapasztalják, hogy a kánikulában kevésbé kívánják a nehéz ételeket, hamarabb jóllaknak, vagy éppen puffadással, gyomorégésseI és emésztési panaszokkal küzdenek. Nem véletlen, hogy ilyenkor sokkal jobban esik egy friss saláta, egy lédús gyümölcs vagy egy könnyű vacsora, mint egy tartalmas pörkölt vagy zsíros sült.

Tovább

A nyár hónapjai különösen próbára teszik a hűtőszekrényt. A nagy melegben gyakrabban vásárolunk friss gyümölcsöt, zöldséget, hideg italokat és könnyű ételeket. A nyaralások és hosszú hétvégék miatt pedig könnyen előfordul, hogy néhány bontott vagy félbehagyott élelmiszer észrevétlenül a polcok hátuljára kerül.

Tovább

Baktérium jelenlétét mutatták ki a Lidl proteines csokoládéízű pudingjában, ezért megkezdték a termék forgalomból történő kivonását és visszahívását a fogyasztóktól – közölte a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH).

Tovább

Augusztusban valahogy minden este egy kicsit tovább tart. A nappalok még hosszúak, a levegő kellemesen meleg, és a kertben vagy a teraszon ülve könnyű elfelejteni, hogy hamarosan újra felgyorsulnak a hétköznapok. Ilyenkor különösen jól esnek azok a beszélgetések, amelyekre év közben alig jut idő.

Tovább

Egy francia vizsgálat szerint az Alternaria penészgomba által termelt mikotoxinok a penészfolt méretétől függően juthatnak el a paradicsom többi részébe.

Tovább

Van valami egészen felszabadító abban, amikor nyáron végre levehetjük a cipőnket, és mezítláb lépünk a puha fűre. Egyetlen mozdulattal közelebb kerülünk a természethez, és mintha a testünk is megkönnyebbülne. A hűvös fűszálak érintése, a talaj változó textúrája és a nap melege olyan érzékszervi élményt ad, amelyet cipőben szinte észre sem veszünk.

Tovább

Egy kutatás szerint az étcsokoládénak már az illata is csökkentheti az éhségérzetet, és javíthatja az éhgyomorra végzett erősítő edzés teljesítményét.

Tovább