Gyógynövények a javából, de nemcsak egészségesek, hanem rendkívül finomak és aromásak is. Szörp, ital, sőt, akár finom étel is készülhet a segítségükkel. Elhoztuk a kedvenc bodzás és akácvirágos receptjeinket.
Ha nyitott ablakkal húzol el autóval vagy busszal egy fasor mellett, akkor nagy eséllyel szippanthatsz bele az akác vagy bodzaillatú levegőbe. Hiszen nemcsak a bodza, hanem az akác is most virágzik, úgyhogy itt az ideje gyűjtögetni! Persze ne az út széléről… :) Az ízük mellet jótékony hatásuk miatt is imádjuk ezt a két növényt.
Most, hogy már hivatalosan is a miénk, talán még nagyobb élvezettel kortyolgatjuk a belőle készített szörpöt, szívesebben csemegézünk „rántott” fürtjeiből, elégedettebben kavargatjuk teánkban a belőle készült finom mézet. Vagy egyszerűen jobb érzéssel szagolunk bele a finom, akácillatú levegőbe. Amellett, hogy most már hungarikum is, számos panaszra gyógyír, legyen az testi, vagy lelki eredetű.
Aki a virágot szereti, rossz ember nem lehet, tartja a mondás. És aki a virágot megenni szereti, azzal mi a helyzet? Habár (gyógy)növényeink, virágaink egyes részei számos területen hasznosíthatóak, mint például gyógyszerészet, dekoráció, arról azonban keveset tudunk, melyek szirmai ehetőek, illetve használhatóak ízesítőként vagy természetes színezékként a konyhában. Lássuk, melyik virág az, amelyik nemcsak a vázában mutat szépen!
Az Európai Parlamenti választások előtt pár héttel jelentette be Glattfelder Béla fideszes európai parlamenti (EP-) képviselő, hogy az akác és az akácméz hungarikummá minősítésével és az erdőtörvény módosításával is védené (az amúgy Európában nem őshonos) magyar akácot a kormánypárt.