Az ecet egy igazi mindenes, amit nemcsak a saláták ízesítésére használhatunk, hanem a háztartás és a kert titkos csodafegyvereként is bevethetünk. Bár szúrós illata elsőre elriaszthat, hidd el, megéri elviselni, mert rengeteg problémára kínál természetes és olcsó megoldást!
Ha unod már a müzli, rizs - és zabkása napindítót, valamint nyitott vagy új dolgok kipróbálására, akkor a tápiókát semmiképp se hagyd ki! Elképesztő energiabomba, ami beindítja a reggelt anélkül, hogy megterhelné az emésztést. Nézzük mit érdemes tudni róla, aztán lássunk egy belőle készült receptet is.
Biztosan neked is feltűnt, hogy vannak otthonok, irodák vagy akár közösségi terek, ahova egyszerűen jó belépni, mert maga a hely szelleme olyan, hogy pozitív energiával tölt fel. Ezt a benyomást számos dolog előidézheti: akár az ott tartózkodó emberek energiái, a megfelelően kialakított elrendezés, színek - utóbbi kettőről a feng shui szakértői sokat tudnának mesélni -, de például a belső terekben található növények is pozitivitást sugározhatnak. Ugye, hogy ez utóbbiról nem gondoltad volna, hogy mennyit számít? Pedig rengeteget, nézzünk is rá pár példát. Leleplezzük mit „tud” a jázmin, a szobai futóka és a vitorlavirág!
„Kertész leszek, fát nevelek…” ugye neked is ismerősen csengenek József Attila sorai? Ha nem csak az irodalmat szereted, hanem esetleg kedved támadni a kertben bogarászni, és imádnád, ha a reggelihez saját termesztésű zöldség kerülne az asztalra, viszont annál kényelmesebb vagy, hogy órákat görnyedj a gyomlálás miatt, akkor a magaságyás a te „műfajod”! Mutatjuk, hogyan alakítsd ki otthon néhány egyszerű lépésben úgy, hogy a legnagyobb örömödet leld benne!
A banán az egyik legnépszerűbb gyümölcs, hiszen finom, tápanyagokban gazdag és könnyen fogyasztható. Azonban gyors érési folyamata miatt gyakran előfordul, hogy néhány nap alatt megbarnul és megpuhul. Ha szeretnéd minél tovább élvezni a frissességét, van néhány egyszerű módszer, amellyel lassíthatod az „öregedését”.
Ahogy a természet újjáéled, és megérkeznek az első napsugarak, egyre nagyobb a nyüzsgés a konyhában is. Ám hidd el, ez nem egy olyan „buli”, amire te is vágynál! Nem a péntek esti konyhaasztal körül világmegváltásra és a nagy röhögésekre gondolunk…
Az egészségünk az életünk egyik legfontosabb alapköve – nélküle sem a munka, sem a kikapcsolódás, sem a boldog pillanatok nem teljesek. Mégis, sokszor csak akkor kezdünk el foglalkozni vele, amikor már valamilyen probléma jelentkezik. Itt sajnos nem minden esetben igaz, hogy sohasem késő.
A mac&cheese önmagában is egy igazi klasszikus, de mi lenne, ha még izgalmasabbá tennénk? A sajtos, krémes tészta és a ropogós sült réteg tökéletes kombinációja most muffin formában hódít! Elő a muffinsütőt, tésztát, sajtot és indulhat a sütögetés!
Már nem azért, hogy mindenkinek rossz legyen, hanem hogy egynek ne legyen túl nehéz. Mert legyünk őszinték, hiába vagytok hárman, négyen, öten egy családban, a házimunka oroszlánrésze egy személyre, leginkább az anyukákra hárul.
A tökéletes édesség titka csupán ennyi: legyen gyorsan elkészíthető, legyen brutál édes és az sem baj, ha sok van belőle. Nos, ha tényleg ennyi a titok, akkor mi most mutatunk Nektek egy világbajnok finomságot, aminek az elkészítéséhez nem kell több 15 percnél. És van egy tippünk, hogy az elpusztításához sem!
A rebarbara az egyik legizgalmasabb alapanyag, ami tavasszal és nyáron igazán reflektorfénybe kerül. Bár sokan gyümölcsként gondolnak rá, valójában egy zöldség, mégis remekül illik édes és sós ételekbe egyaránt. Te ismered ezt a nem mindennapi hozzávalót?
Könnyed, ezerféle módon felhasználható. Én ráadásul nagyon kevés olyan embert ismerek, aki ne szeretné valamelyik változatát. A leveles tészta (akárhogyan is készíted, sósan vagy édesen), biztos befutó lehet vendégek kényeztetésére vagy a családi asztalnál. Nézzünk most egy olyan receptet, amiben a szintén nagy kedvenc, az örök klasszikus, a körözött „csücsül” a rétegek tetején.
Lehet egyesek túlzásnak tartják, ha valaki a kutyusának vagy cicájának ajándékot ad. …de nyugalom, akinek van otthon valamilyen állata, pontosan tudja, hogy ez igenis érthető: ők is családtagok, akik megérdemelnek egy kis meglepetés finomságot például akkor, amikor születésnapjuk van.
Bárhogy igyekeztek, minden hónapban hozzá kell nyúlni a megtakarításotokhoz, mert nem jöttök ki a fizetésetekből? Vagy éppen már félrerakni sem tudtok, mert annyira megcsúsztok? A jelenlegi helyzetben sajnos nem egyszerű spórolni, pláne akkor, ha (több) kisgyerek is van a családban, de ideje megugrani ezt a lehetetlennek tűnő feladatot!
Van valami különleges abban, amikor a tél után először nyílik ki a nárcisz az otthonodban. A sárga vagy fehér szirmok a tavasz első hírnökei, és azonnal frissességet varázsolnak a szobába. Biztosan szeretnéd, hogy ez a virág minél tovább díszítse a lakásodat. Szerencsére néhány egyszerű trükkel meghosszabbíthatod az élettartamát, és élvezheted a szépségét napokon, sőt akár heteken át.
Végre beköszöntött a jó idő, a vastag téli kabát a szekrény mélyére kerülhet. De az örömünk még nem egészen lehet felhőtlen, hiszen a tavaszi időjárás változékony, ezért egy jó átmeneti kabát elengedhetetlen! De mégis, milyen fazont érdemes választani? Egyszerűen: bármit, ami a hangulatodhoz, aktuális szettedhez passzol!
Az egyik legnagyobb mumus a konyhában, - legalábbis nekem - a rizsfőzés. Ragad, szétesik, kemény marad vagy pont jó lesz, általában eléggé lutri a végkimenetel… De, hogy ne kelljen rizikózni, és az eredmény garantáltan jó legyen, nézzük nekem például mi vált be.
A zab igazi szuperélelmiszer, ami nemcsak egészséges, hanem finom és sokoldalú is. Egy tál meleg zabkása hideg reggeleken igazi ölelés a gyomornak, míg a ropogós müzliszeletek vagy granolák energiával töltenek fel a nap kezdetén. Neked melyik kedvenced?
Legyünk őszinték: szülőként – a sok más mellett – valamire igen kevés idő jut. Ez pedig a mozgás, a sport, ami nem csak azért, vagyis főleg nem azért fontos, hogy tónusosabb test nézzen vissza a tükörből. Hanem azért, hogy az a valaki még sokáig egészségesen mosolyoghasson ránk vissza!
Újra itt tavasz, és vele a medvehagyma szezon is! Juhuuu! Neked is nagy kedvenced? Többször írtunk már a növény kedvező élettani hatásairól, hogy miért érdemes fogyasztani azon kívül, hogy rendkívül zamatos és sok ételünk remek alapanyaga lehet. Tökéletes csütörtök esti program összedobni a családnak egy kis sós finomságot. Ők biztos elégedettek lesznek!