Cikkek a témában: háztartás
Sajtos-fokhagymás pull-apart, avagy téphető kenyér – a vendégváró falat, amit mindenki imád
Ropogós kívül, lágyan olvadó sajt belül, fokhagymás vajjal átitatva – ez az ún.pull-apart kenyér nem véletlenül lett az internet kedvence. Látványos, egyszerű, és garantáltan elfogy az utolsó morzsáig.
Pankóval rántott camembert
Francia elegancia találkozik japán ropogással: a rántott camembert pankó morzsában új szintre emeli az előételt vagy a vega vacsorát.
Pickle lemonade: Ecetes uborka a limonádéban? Igen, ez a legújabb őrület!
Először csak pislogsz. Aztán megkóstolod. És aztán… vagy azonnal imádod, vagy soha többé nem akarod inni. A pickle lemonade, vagyis az ecetes uborkás limonádé az egyik legmegosztóbb, mégis legizgalmasabb nyári itallá nőtte ki magát – különösen a közösségi médiában, ahol milliós nézettséget hoznak a róla készült TikTok videók.
Takarítás mint terápia: a rendszerezés pszichológiája
Van az a pillanat, amikor elmosogatunk, csak hogy ne kelljen gondolkodni. Vagy amikor teljes erőbedobással átrendezzük a fiókokat, mert valami rendezetlenség zsong bennünk is. A takarítás – bármilyen hétköznapi cselekvésnek is tűnik – sokkal többről szólhat, mint portörlésről vagy mosogatásról. Egyeseknek meditáció. Másoknak kontroll visszaszerzése. És sokaknak terápia.
Indulás! - Utazás előtti checklista!
Az utazás előtti ellenőrzőlista nemcsak praktikus, hanem valódi stresszmentesítő is lehet, ha szeretnéd elkerülni az „elindultunk, de otthon maradt a…” típusú pánikot. Az alábbi tippek segítenek abban, hogy nyugodtan és felkészülten vághass neki a várva várt utazásnak – legyen az családi nyaralás, városnézés vagy egy gyors hétvégi kiruccanás.
Gyors finomság karfiolból – Még a gyerekek is imádni fogják!
Nálatok is örök mumus a karfiol? Sem rántva, sem levesben, de még csak savanyúságként sem eszik meg a gyerekek? Tedd a kezedre a szíved: a karfiolt Te is utáltad gyerekkorodban, úgyhogy még csak úgy igazán dühös sem lehetsz az aprónép finnyássága miatt. De akkor mi legyen a karfiollal?
Szabadítsd ki a kedvenc szoknyád a szekrénybörtönből! – Zseniális trükköt mutatunk!
Végre megtaláltad a kedvenc szoknyád, megrendelted és meg is érkezett. A színe tökéletes, az anyaga is, felpróbálod… és jön a csalódás. Az anyag ugyan szuper, de nem rajtad. Pont azt a kis részt domborítja ki, amit nagyon szívesen eltakarnál. Bizony, a cuki, de a fényes kelmékkel egyáltalán nem kompatibilis pocakodat.
Nyári bakancslista gyerekekkel – egyszerű, mégis felejthetetlen pillanatok
A gyerekeknek a nyár nemcsak a vakációról, hanem az élményekről, a felfedezésről és a közös időtöltésről is szól. A legjobb pedig az, hogy ezekért az emlékezetes pillanatokért nem kell drága utazásokra vagy bonyolult programokra gondolnunk – sokszor a legegyszerűbb dolgok maradnak meg örökre a kicsik emlékezetében.
Uborka, a nyár hűs királynője
Ha van zöldség, ami már ránézésre is hűsít, az bizony az uborka. Friss, ropogós, lédús – mintha a nyár maga szeletelte volna fel egy jéghideg tányérra. És bár salátában is remekül megállja a helyét, igazi nagyágyúvá akkor válik, amikor krémlevessé lép elő.
Mozgás sport nélkül – Így maradhatsz fitt edzőterem nélkül is!
Van, amikor egyszerűen nincs kedvünk sportolni. Elfáradunk a mindennapokban, vagy egyszerűen csak nem vonz az edzőterem, a futás vagy az otthoni edzés gondolata. És ez teljesen rendben van! Attól még, hogy nem edzünk napi szinten, nem kell lemondanunk a fittségről és az egészséges életmódról. A jó hír: a testmozgás nem egyenlő a sporttal – számtalan más formában is beépíthetjük az aktív pillanatokat a napunkba.
Fokhagymás sült karfiolkrém – a nyár új kedvence kenyérre vagy mártogatósnak
Ha azt hitted, a karfiol unalmas, ez a recept új szintre emeli! Krémes, pikáns, egészséges, és szinte mindenhez illik – pirítóshoz, grillezett zöldségek mellé, vagy csak magában kanalazva.
Mitől lesz „tiszta” egy szépségápolási termék? – Fogalmak, amiket jó ismerni
Az utóbbi években egyre többször halljuk a „clean beauty” vagyis a tiszta szépségápolás kifejezést, de mit is jelent ez valójában? A boltok polcain és webshopokban sok termék hirdeti magát természetesnek, tisztának vagy „mentesnek”, de a háttérben gyakran eltérő elvek és szabályozások állnak. Segítünk eligazodni!
Cseresznyés morzsasüti (crumble) – Egyszerű, nyári desszert friss gyümölcsből
A cseresznye tökéletes alapanyag, ha egy gyors, házias, mégis mutatós desszertet szeretnél készíteni. A morzsasüti (vagy angolos nevén crumble) csak pár összetevőből áll, de ízében ellenállhatatlan.
Tojássaláta – Gyors és finom vacsora
A tojás igazi konyhai jolly joker – kicsi, egyszerű, mégis tele van értékes tápanyagokkal. Fehérjében gazdag, gyorsan elkészíthető, és szinte bármilyen formában finom. De mi van akkor, ha egy kicsit kreatívabb formában szeretnénk fogyasztani?
Divat matek – Amit 1/3-2/3 szabályról tudni érdesem
Reggelente Te is tanácstalanul állsz a gardrób előtt, mert nem tudod, mit vegyél fel? Nem arról van szó, hogy nincs egy rongyod sem, csak valahogy a mit mivel kombinálj dolog nem megy. Ugye, soha nem gondoltad volna, hogy majd a matek lesz a segítségedre ebben?
Cseresznye, egy maréknyi boldogság a nyárból
Amikor megjelenik a piacon az első fényes, mélybordó cseresznye, biztosak lehetünk benne: tényleg itt a nyár! Ez az apró, de annál zamatosabb gyümölcs nemcsak finom nassolnivaló, hanem meglepően sokoldalú és jótékony hatású is. Mutatjuk, miért érdemes kihasználni a szezonját!
Kerti grillparti: húsmentes ötletek, akár húskedvelőknek is!
A grillezés elsőre szinte összeforrt a húsokkal – kolbász, tarja, csirkemell –, de a húsmentes opciók nemcsak a vegetáriánus vendégeknek szólnak! Egy jól eltalált zöldséges fogás, fűszeres pác vagy különleges sajt is épp olyan ízletes, sőt, néha még izgalmasabb is lehet. A következő tippek segítenek abban, hogy a legnagyobb húsimádók is elégedetten csettintsenek egy zöldségnyárs vagy grillezett sajt után.
1 napos növényi menü – ha most kezdenéd
Gondolkodsz a növényi alapú étkezésen, de nem tudod, mit egyél egész nap, hogy ne maradj éhes, és még ízletes is legyen? Jó hír: egy nap növényi ételekkel is lehet változatos, laktató és igazán élvezetes – anélkül, hogy órákat kellene a konyhában töltened.
Növényi alapú étrend és egészség – így kezdj bele tudatosan, kezdőként
Az utóbbi években egyre többen váltanak tudatosabban a növényi alapú étrendre – nemcsak etikai vagy környezetvédelmi okokból, hanem az egészségük miatt is. Ha te is kacérkodsz a gondolattal, de nem tudod, hol kezd el, ne aggódj – nem kell rögtön vegán séffé válni. Már néhány apró lépés is rengeteget számít!
A legfinomabb töltött gomba, amit valaha ettél – 30 perc alatt
A nagykalapú gombák nem csak grillezéshez tökéletesek – egy kis fantáziával és néhány hozzávalóval varázslatos, mégis hétköznapi vacsorává vagy ebéddé válhatnak. Ez a recept könnyű, húsmentes, és akár vendégvárónak is megállja a helyét.
