A kókuszgolyó talán az egyik leggyorsabban elkészíthető házi édesség. Nincs szükség sütésre, bonyolult alapanyagokra vagy órákig tartó konyhai munkára – mégis minden generáció rajong érte. Ez az édesség igazi nosztalgia, sokaknak a gyerekkor uzsonnáit, születésnapjait vagy iskolai bulijait idézi fel. Most azonban megmutatjuk, hogyan készíthető el a hagyományostól kissé eltérően, hogy azok is élvezhessék, akik érzékenyek a gluténre.
Egy finom kókuszgolyónál nincs gyorsabb desszert a világon. Na, jó, talán a puding, meg még néhány egyszerű pohárdesszert, de a Top 5-ben biztosan ott van!:-) Ha egy kicsit egészségesebb verziót szeretnél elkészíteni, elő az aszalványokkal és indulhat a buli!