Cikkek a témában: pácolás
Marinálunk, babám, az jött a szokásba! – A legjobb grillpácok
Bár a népdalban eredetileg a „Már minálunk babám” szerepelt, a grillszezonhoz igazán jobban passzol ez a kis módosítás. A marinálás, - másik nevén pácolás - az egyik elengedhetetlen lépése a tökéletes grillételeknek. Egyszerű, könnyen variálható és rendkívül sokat számít a végeredmény szempontjából. Íme, a módszer és a legjobb pácreceptek!
A konyha ördöge vagy? Legyél a kerti grill angyala!
A kerti sütögetés jó móka és sokszor még azoknak is meghozza a kedvét a főzőcskézéshez jó hangulat, a különleges ízek és a természet közelsége, aki általában nem szívesen tölti az idejét a konyhában.
