Az egészséges táplálkozás egyre fontosabb szerepet játszik az életünkben, és a csírák fogyasztása egy kiváló módja annak, hogy belecsempésszünk egy kis extra tápanyagot és frissességet a mindennapi étkezésünkbe. Ezek az apró csodák tele vannak olyan tápanyagokkal, amelyek segíthetnek az egészségünk megőrzésében és az immunrendszerünk erősítésében.
Az étkezési zavarok olyan súlyos mentális egészségügyi problémák, amelyek a táplálkozással és testsúllyal kapcsolatosak, és jelentős hatást gyakorolnak az egyén fizikai és lelki jóllétére. Az étkezéssel kapcsolatos problémák felismerése és kezelése kulcsfontosságú az egészség megőrzése érdekében.
Egy gyors és finom desszert aranyat ér! Ha egészséges, de legalábbis tartalmaz egészséges elemet, az sem baj. Ha friss, üdítő, akkor az pláne nem gond. Nos, ebben a finomságban minden benne van: könnyen elkészíthető, a túró miatt igazán krémes, a kávé pedig egyértelműen élénkítő!
Amikor tényleg minden a feje tetején áll, és már az egész család nagyon éhes, bevetheted az örök, megbízható tésztát, mint megmentődet. Gyorsan elkészül, könnyen fogyaszthatóvá válik elrejtve benne a brokkoli, így nem kell ostoroznod magad, hogy megint nem eszik zöldséget a gyerek.
Ez a babból készült krémes mártogatós ránézésre nem egy gyomrot gyorsan eltelítő finomság, de a látszat, mint tudjuk… Inkább készítsd el, hogy magad is megtapasztald, hogy ez a dietetikusok által is jó szívvel ajánlott étel, mennyire eltelít.
A reggeli farkaséhség leküzdésére rengeteg finomság áll a rendelkezésünkre. Nem is hinnénk, ezek közül mennyi mindent lenne jobb inkább kerülni, mert bizony sok okozhat a nap folyamán kellemetlen puffadást, diszkomfort érzetet.
Egyvalamit megtanultam nem túl hosszú múlttal rendelkező háziasszonyi pályafutásom alatt: a krémlevesekkel nem lőhet mellé az ember! Legalábbis nálunk minden családtag előszeretettel repetázik is belőle, készüljön az aktuális „előétel” bármiből is.
Te is ébredsz néha úgy, hogy azt érzed bármit meg tudnál enni, bármekkora mennyiségben, amit csak eléd tesznek. Bizony, nem ritka, hogy az embert már kora reggel elkapja az éhség, ilyenkor aztán ide gyorsan az első ehető dologgal!
Népszerű diéták, például a ketogén étrend vagy az időszakos böjt és a velük járó kalória- és tápanyag-korlátozás, illetve a behatárolt étkezési időtartam gátolhatja a daganatok növekedését és terjedését - derül ki a Semmelweis Egyetem új tanulmányából.
Hajunk szépsége, ápoltsága sok minden függvénye lehet. Egyrészt az, hogy milyen szerekkel viseljük gondját tincseinknek, másrészt, hogy hogyan bánunk vele, harmadrészt pedig az sem utolsó szempont, hogy belülről mivel ápoljuk. Ugyanezekkel segíthetünk magunkon akkor is, ha hajunk zsírosodásra hajlamos.
Szeretjük a habos-babos, fidres-fodros sütiket… megenni. De elkészíteni már kevésbé, hiszen túl sok velük a macera: van, hogy már az előkészítés is bajos, az elkészítés meg pláne, és bizony az utómunka is eltart egy ideig. Ezzel szemben a „dobáld össze, kavard meg, süsd meg” finomságokat soha nem fogjuk megunni!
A vajon megpirított, roppanós spárgának sokunk nem tud, és nem is akar ellenállni, pláne, ha egy szelet finom, szaftos hús is jut mellé. Bevallom, másként elkészítve nem is tudom elképzelni a spárgát. Vagyis eddig nem tudtam, de most már biztos, hogy van új spárga recept a nap alatt!
Az egészséges életmódra való törekvés során az étrendünk összeállítása kulcsfontosságú szerepet játszik. A cukormentes receptek segítenek abban, hogy élvezetes és egészséges ételeket készíthessünk, amelyek nem csak finomak, de a testünknek is jót tesznek. Ebben a cikkben egy cukormentes csokoládés avokádó mousse recepttel ismerkedünk meg, amely a „bűnözést” megbocsáthatóvá teszi.
Az év eleje a nagy fogadkozások ideje! Szerintem minden második ember fogadalmai között szerepel, hogy eléri az megfelelő kilogrammot, formát és hosszú ideig meg is tartja azt. De biztos, hogy az ideális súly hajszolása kell, hogy a cél legyen! És lehet, hogy az álomsúly és az ideális súly nem is ugyanaz számodra!
Az egészséges táplálkozással való ismerkedés során gyakran fedezünk fel olyan zöldségeket, amelyekről még nem hallottunk, viszont tápértékükkel kitűnnek a tömegből. Az egyik ilyen kulináris kincs, amely a táplálkozástudatos egyének és gasztronómiai kalandorok figyelmét egyaránt felkelti, a mangold.
Ki ne szeretné a kívül ropogós, belül pihe-és puha csokis brownie-t? Ugye, hogy ilyen ember nincs is a Földön, de még az Univerzumban sem él ilyen lény? Egyedül talán az elkészítése nehézkes, mert eltalálni az arányokat, figyelni a sütési időt, hogy tényleg olyan legyen kívül és belül, amilyennek lennie kell… No, az már a macera.
A zabpehely nálam majdnem minden nap szerepel a reggeli repertoárban. Hol zabkásaként, némi fehérjeporral feltuningolva, máskor tejjel felfőzve, tojással gazdagítva eszem. És persze, kicsit feldobom még ezzel-azzal. Egy kalóriaszámlálgató programnak köszönhetően tudtam meg, hogy mennyi felesleges kalóriát viszek be ezzel a szervezetembe.
A cikóriát biztosan nem kell bemutatnunk senkinek. „Igen, a kávé!” – csapnak a legtöbben a homlokukra, hiszen gyermekkorunkban sokuknak ebből készült a reggeli tejeskávé. Sőt, akik a koffeinmentes változatot szeretik, felnőttként is erre szavaznak.
Ember legyen a talpán, aki februárban, a fánkok és egyéb nyalánkságok idején is tartani tudja az év eleji fogadalmát és persze a diétáját! Mert legyünk őszinték, a tél utolsó hónapja nem igazán a diétáról, annál inkább az élet édes oldaláról szól!
Egy jó bögre tea sok mindenre gyógyír. Felmelegít a didergős időben, felébreszt a reggeli, vagy éppen az ebéd utáni kómából, megnyugtat, vagy éppen végigkísér hosszú-hosszú baráti beszélgetéseket. És ki hitte volna, de akár bizonyos újévi fogadalmak megtartásában is segíthet.