Cikkek a témában: diéta
Mihez kezdj az avokádóval! – Tudunk egy tuti receptet Neked!
Bárhol nyaralunk, a helyi piacra már-már kötelezően ellátogatunk. Történt ez egy olasz városkában is, ahol – persze, csak átvitt értelemben – utánunk dobtak egy nagy adag avokádót. Zárás előtt voltunk, túl kellett adni a portékán. Először nagy volt a boldogságunk, aztán jött a kérdés: mégis mit csinálunk egy ekkora adag „zöldséggel”?
Amikor a karfiol a tányér sztárja
Ha unod a megszokott köreteket, itt a bizonyíték rá, hogy a karfiol önmagában is lehet főszereplő. Vastag szeletekben megsütve igazi „steak-hatású” fogás, amit a fűszeres csicseriborsó és a krémes tahini öntet tesz teljessé. Rostban, fehérjében és ízekben is gazdag – ráadásul bármelyik hétköznap estét feldobja.
Kókuszos túrókrém, ami mindig betalál
A kókusz igazi kincs a konyhában – nemcsak egzotikus hangulata miatt, hanem mert szinte bármivel remekül párosítható. Semleges, enyhén édeskés íze miatt épp olyan jól működik gyümölcsökkel, mint csokival vagy épp dióval, de a tejes, krémes alapokkal is fantasztikus harmóniát alkot.
Nyár végi sportok - Ezeket próbáld ki mindenképpen
Az augusztus vége és a szeptember eleje még mindig tökéletes időszak a szabadtéri sportokhoz – nincs már rekkenő hőség, de még bőven élvezhető a friss levegő és a természet közelsége. Mielőtt beköszönt az esős, hűvösebb idő, érdemes kihasználni az utolsó nyári-őszi napsugarakat, és kipróbálni néhány új kültéri mozgásformát.
Okos fogyás: étrendkiegészítők és életmódtippek, amik tényleg segítenek
A villámdiéták mit ígérnek? Gyors, látványos, de ritkán tartós fogyást. A valóságban a siker inkább egy szépen lassan kibontakozó regényre hasonlít, ahol minden fejezetben kicsit közelebb kerülünk a célhoz. És a főszereplő? Nem más, mint a tudatos életmód.
Palacsinta újratöltve: fehérjében gazdag, diétabarát változatban!
A palacsinta sokak kedvence – legyen szó egy lusta vasárnap reggelről, gyors ebédről vagy akár egy finom vacsoráról. De mi van akkor, ha figyelsz az alakodra, vagy épp egy diétás időszakban vagy? Szerencsére nem kell lemondani erről a klasszikusról!
Málna, a fanyar élvezet
A málna igazi nyári csoda – fanyar, mégis édes, frissítő, mégis kényeztető. Egyetlen marék belőle képes felidézni a nyári kertek illatát, a napsütéses délutánokat és a gondtalan pillanatokat. Lédús, zamatos gyümölcs, amit imádunk magában is, de sütemények, turmixok, vagy akár saláták részeként is megállja a helyét. A nyári forróságban pedig különösen jól jön, hiszen kellemesen hűsít – főleg, ha joghurttal keverve, majd fagyasztva tálaljuk!
Ha felborul az elektrolit-háztartás - 4+1 jel
A szervezetünk működéséhez elengedhetetlenek az elektrolitok – ezek azok az ásványi anyagok, amelyek vízben oldódva elektromos töltéssel rendelkeznek, és kulcsszerepet játszanak a sejtek közötti kommunikációban, az izomműködésben, a szívritmus szabályozásában és a folyadékháztartás egyensúlyában.
Ne féljünk a természetes édességektől, együnk gyümölcsöt!
Gyakori táplálkozási tévhit, hogy a gyümölcsökben található természetes cukrok (azok közül is a fruktóz) hizlalnak, megemelik a vércukor- és inzulinszintet, ezért egészségtelenek. Az igazság ezzel szemben az, hogy a gyümölcsökben található rostok, vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok kulcsszerepet játszanak a daganatos betegségek megelőzésében, az immunrendszer erősítésében és az anyagcsere szabályozásában – mondja Szabó Adrienn dietetikus, a Semmelweis Egyetem Szakrendelő Intézetének munkatársa.
Sütőben sült almás-zabos tallérok – cukor nélkül, glicinnel
Jöhet valami gyorsan elkészíthető, édes, mégis ártatlan finomság? Ehhez szükség lesz egy tál reszelt almára, egy marék zabra, kevés fűszerre és némi glicinre, ami nemcsak édesít, de támogatja a regenerálódást is. A végeredmény? Egy puha, illatos tallér, amit jólesik magaddal vinni piknikre, bekapni reggelente vagy csak úgy elrágcsálni egy kávé mellett.
Avokádós túrókrém – Finom ízek, akár kempingezéshez is!
A kempingezés egyik legjobb része, amikor a természet lágy ölén, friss levegőn készül az étel – de valljuk be, senki sem szeret hosszasan pepecselni a bogrács vagy a gázfőző mellett. Ilyenkor az a nyerő, ha az étel gyorsan, egyszerűen elkészíthető, de közben finom és laktató is. Hiszen ha aznap még túrázni, kirándulni vagy épp strandolni indulunk, jól fog jönni az energiapótlás!
Nyári felfrissülés másként – Málna-avokádó pohárkrém steviával
Málna és avokádó? Elsőre talán meglepő, de együtt krémes, savanykásan édes desszertté válnak – és ha a cukrot steviára cseréled, még a vércukorszintednek is kedvezel. Ez az egyszerű, mégis különleges pohárkrém igazi nyári hűsítő, ami ráadásul tele van értékes zsírsavakkal, antioxidánsokkal és vitaminokkal.
Édes élet cukor nélkül, természetesen
A cukor elhagyása sokak szerint egyet jelent a lemondással. Pedig nem kell búcsút intenünk az édességeknek, ha okosan válogatunk a természetes, növényi eredetű édesítők között. Az alábbi alternatívák nemcsak finomak, hanem lassabban emelik meg a vércukorszintet, és segítenek abban is, hogy kiegyensúlyozottabban étkezzünk.
5 perces recept cukkiniből
A cukkini igazi nyári szupersztár a konyhában – könnyű, friss, szinte mindenhez passzol, és akkor még az egészségügyi előnyeiről nem is beszéltünk! Alacsony kalóriatartalma miatt a diétázók kedvence, magas víztartalmának köszönhetően pedig remekül hidratál. Ráadásul tele van rostokkal, C-vitaminnal, káliummal és antioxidánsokkal – vagyis a tested tényleg hálás lesz, ha gyakran a tányérodra kerül.
Pörögj rá az egészségre – a hulahopp új élete!
A hulahopp karika sokunk számára a gondtalan gyerekkor egyik legvidámabb játéka volt – pörgött a derekunkon, a karunkon, néha még a nyakunkon is, miközben mi hangosan kacagtunk. De ami egykor játék volt, ma már szuperhatékony fitneszeszközként is megállja a helyét! A hulahopp újra divatba jött – nem véletlenül!
Különleges sorbetreceptek! – Ezentúl elképzelhetetlen lesz a nyár nélkülük! 2.
Aki egyszer belekóstol a házi sorbet készítés világába, az könnyen rákap – és nem is csoda! Az előző részben már megismerkedtünk a jeges finomság alapjaival, most pedig itt az ideje, hogy tovább kísérletezzünk. Mert hát valljuk be: egyetlen ízzel nem lehet betelni, főleg, ha a nyári hőségben minden falat igazi felfrissülést jelent.
Görögdinnye másképp: 5 kreatív ötlet, amit ki kell próbálnod idén nyáron!
A görögdinnye nyáron szinte kihagyhatatlan – hűsít, frissít, tele van vízzel, vitaminokkal, és még kalóriaszegény is. De mi lenne, ha idén nem állnánk meg a szeletelésnél? A dinnye ugyanis sokkal több, mint egy nyári nassolnivaló – egy igazi kreatív alapanyag, amit édesen, sósan, sőt, akár grillezve is élvezhetünk.
Kombináld az edzéstípusokat a siker érdekében!
A mozgás jó, a rendszeresség még jobb – de mi van akkor, ha nem szeretnél minden nap kifulladásig edzeni? Akkor neked való a 3-2-1 módszer! Ez az edzésterv nem csak trendi, hanem meglepően életszerű is: heti három erőedzés, két könnyedebb mozgásforma, és napi nyolcezer lépés – ennyi az egész.
Görögdinnyés saláta – frissítő és különleges kombináció
Görögdinnye salátában? Igen, és nem is akármilyenben! Ez a hűs, lédús gyümölcs nemcsak a kerti partik elengedhetetlen része, de sós fogásokban is meglepően jól működik. Egy hideg, frissítő görögdinnyés saláta tökéletes választás a forró napokra, hiszen egyszerre táplál, hidratál és szuper ízélményt nyújt.
Így indítsd a napot nyáron! – Hőségálló reggeli rutin, amit a tested is megköszön
Nyáron valahogy minden más: korábban világosodik, a meleg már kora reggel megérkezik, és ha nem figyelünk oda, hamar kifáraszthat a hőség. Ilyenkor még inkább számít, hogyan indítjuk a napot. Egy okosan kialakított reggeli rutin nemcsak segít felfrissülni, de hozzájárul ahhoz is, hogy jobban bírjuk a forróságot, és energikusabban vágjunk bele a teendőinkbe.
