Cikkek a témában: diéta
D-vitamin a sötétebb hónapokban: mit érdemes tudnunk róla?
Ahogy beköszöntenek a rövidebb nappalok, és egyre kevesebb időt töltünk a szabadban, érdemes a D-vitaminra is odafigyelnünk. Ez a vitamin fontos szerepet játszik a kalcium felszívódásában, a csontok és a fogak egészségének megőrzésében, valamint az izmok és az immunrendszer megfelelő működésében.
Mézes-diós sült alma – Gyors és illatos finomság mindenkinek
Van az a pillanat, amikor egy hűvös őszi estén valami igazán finomra és melengetőre vágyunk, de nincs kedvünk órákat tölteni a konyhában. Ilyenkor jöhet a mézes-diós sült alma! Alig néhány hozzávaló kell hozzá, az elkészítése egyszerű, sütés közben pedig fahéjas, édes illat lengi be az egész lakást.
Arctisztítás ősszel: mikor tisztítunk túl sokat?
Nyáron szinte természetes, hogy gyakrabban nyúlunk az arctisztítóhoz. Az izzadás, a fényvédő és a meleg idő miatt úgy érezhetjük, hogy a bőrünknek extra tisztításra van szüksége. Ősszel azonban megváltozhat a helyzet.
Mit érdemes enni október végén?
Október végére már igazán beköltözik az ősz a konyhánkba. A reggelek hűvösek, korán sötétedik, és egyre gyakrabban vágyunk a könnyű nyári fogások helyett valami meleg, tartalmas ételre. Szerencsére a természet ilyenkor is bőségesen kínál finomságokat.
Szilvás-fahéjas csirkemell
Az ősz nemcsak a sütőtök és az alma szezonja, hanem a szilváé is. A zamatos gyümölcs meglepően jól illik a sós fogásokhoz. A csirkemell semlegesebb ízét különösen szépen kiegészíti az édeskés szilva. Egy kevés fahéj pedig meleg, fűszeres karaktert ad az egész ételnek.
Kirándulás a szőlőhegyek között – Különleges úti célok októberben
Októberben a szőlőhegyek egészen új arcukat mutatják. A szüret lassan a múlté, a domboldalakat pedig egyre több helyen vöröses, aranysárga és rozsdabarna levelek színesítik. A nyári nyüzsgés után nyugodtabb hangulat várja azokat, akik szívesen barangolnának a vidéki tájakon.
Házi chutney egyszerűen: mit készítsünk az őszi gyümölcsökből?
A chutney különlegesnek hangzik, pedig valójában egyszerűen elkészíthető gyümölcsös-fűszeres szósz. Az ősz pedig rengeteg alapanyagot kínál hozzá. Az alma, a körte és a szilva egyaránt remekül működik benne.
Lehet, hogy azért sikertelen a diétád, mert rosszul alszik a párod?
Ha egy pár valamelyik tagja rosszul alszik, az nem csak a saját, de társa egészséges táplálkozásra irányuló törekvéseit is keresztülhúzhatja.
Meleg saláta a hűvösebb napokra
Amikor beköszönt az ősz, a hideg saláták helyett sokszor valami tartalmasabbra vágyunk. A finom salátákat azonban ilyenkor sem kell száműznünk, elég csupán kicsit átalakítani. A sült zöldségek, gabonák és langyos öntetek már egészen más élményt adnak.
Hajápolási hibák, amelyeket ősszel érdemes elkerülni
A nyár végén sokan érzik úgy, hogy a hajuknak szüksége van egy kis extra törődésre. A napsütés, a sós víz, a klór és a gyakori hajmosás után szárazabbnak, sprődebbnek vagy töredezettebbnek tűnhet. Ilyenkor könnyű túlzásba esni az ápolással. Egyszerre több pakolást, olajat és regeneráló terméket kezdünk használni, abban bízva, hogy gyorsan helyrehozzuk a nyári károkat.
Szilvás-mákos morzsasüti
A szeptember egyik legjobb dolga, hogy a nyár gyümölcsei még velünk maradnak, miközben már megérkeznek az ősz jellegzetes ízei is. A szilva pontosan ilyen átmeneti kedvenc. Édes, kissé savanykás, és fahéjjal párosítva azonnal otthonos hangulatot teremt. A mák különleges íze még karakteresebbé teszi ezt az egyszerű süteményt.
Miért fontos a rendszeres mozgás akkor is, amikor már nincs strandidő?
A nyárhoz sokak fejében szorosan hozzátartozik a mozgás. Úszás, kerékpározás, kirándulás, hosszú séták vagy egyszerűen több szabadtéri program tölti meg a napokat. Aztán beköszönt az ősz, rövidülnek a nappalok, hűvösebbé válik az idő, és könnyű elveszíteni a lendületet.
Miért változik meg az energiaszintünk ősz elején?
Szeptember környékén sokan érzik úgy, mintha egyetlen pillanat alatt elfogyott volna a nyári lendület. Reggel nehezebb felkelni, délután hamarabb elfáradunk, és estére sokszor már semmi kedvünk nincs plusz programokhoz. Pedig az ősz eleje még nem feltétlenül jelent kevesebb energiát. A szervezetünknek egyszerűen alkalmazkodnia kell a változó körülményekhez.
Hogyan regeneráljuk a nyár után fakóvá vált arcbőrt?
A nyár végére sokan azt tapasztalják, hogy bár bőrük még őrzi a napsütötte árnyalatot, valahogy mégsem olyan üde és ragyogó, mint néhány hónappal korábban. A hosszú napok a szabadban, az UV-sugárzás, a klóros medencevíz, a sós tengervíz, a gyakori izzadás és a légkondicionált helyiségek egyaránt megviselhetik az arcbőrt. Ennek következménye lehet a fakóbb bőrkép, a fokozott vízhiány, a pigmentfoltok megjelenése vagy a bőr kellemetlen feszülése.
Naponta többször is ehetünk kenyeret – ha teljes kiőrlésű
A jó minőségű, teljes kiőrlésű gabonából készült kenyérben sok értékes makro- és mikrotápanyag van, emellett rostforrásnak sem utolsó – mondja Szabó Adrienn, a Semmelweis Egyetem dietetikusa. A szakember ezzel cáfolja azt a tévhitet, hogy a kenyér egészségtelen és hizlal, mert szénhidrátot tartalmaz.
Házi limonádék különleges ízekkel – Frissítő ötletek a nyár utolsó napjaira
Kevés ital idézi meg olyan tökéletesen a nyár hangulatát, mint egy jéghideg limonádé. Már egyetlen korty is a napsütéses délutánokat, a vízparti pihenést vagy a kertben töltött hosszú beszélgetéseket juttatja eszünkbe. Bár a klasszikus citromos változat örök kedvenc marad, érdemes időnként új ízekkel is kísérletezni.
Kukoricából nem csak főtt kukorica készülhet – 5 ínycsiklandó ötlet a nyár kedvenc alapanyagából
Ha augusztus, akkor kukorica. Kevés olyan szezonális finomság létezik, amely ennyire összeforrt volna a nyárral. A strandokon, fesztiválokon vagy a piacokon sétálva szinte mindenhol érezni a frissen főtt kukorica jellegzetes illatát.
A minimalista nyári szépségápolás trendje
A szépségápolás világa hosszú éveken keresztül arról szólt, hogy minél több terméket használjunk. Tízlépéses arcápolási rutinok, külön nappali és éjszakai krémek, számtalan szérum, maszk és speciális kezelés töltötte meg a fürdőszobák polcait. Az utóbbi időben azonban egyre többen fordulnak a letisztultabb, tudatosabb szépségápolás felé, különösen nyáron. A forró napokban ugyanis nemcsak a gardróbunk válik könnyedebbé, hanem a bőrápolási rutinunk is.
A zöld mediterrán étrend jobb hatású lehet az egészségre, mint a hagyományos változat
Egy nemzetközi kutatás szerint a zöld mediterrán diéta anyagcsere- és kardiometabolikus mutatói kedvezőbbek a hagyományos mediterrán étrendénél.
Milyen jelek utalnak arra, hogy túl kevés fehérjét fogyasztunk?
A fehérjéről legtöbbször az izomépítés vagy a sport jut eszünkbe, pedig ennél jóval fontosabb szerepet tölt be a szervezetünk működésében. A fehérjék részt vesznek az izmok, a bőr, a haj, a körmök, az enzimek, a hormonok és az immunrendszer felépítésében is. Nem véletlen, hogy ha tartósan túl keveset fogyasztunk belőlük, annak nemcsak az energiaszintünkön, hanem a külsőnkön és a közérzetünkön is nyoma lehet.
