A hagymaleves egy olyan klasszikus étel, amelyet szerte a világon élveznek, különböző konyhákból származó változataiban. Ezt az egyszerű és tápláló levest gyakran az év hidegebb időszakában fogyasztják, de bármikor ideális választás lehet, amikor egy kimondottan élénkítő, de mégis lágy ételre vágyunk. Ismerjük meg a hagymaleves elkészítését, az egészségügyi előnyeit, valamint néhány változatát, amelyekkel még izgalmasabbá tehetjük ezt a klasszikus fogást.
Ugyan az éjszakák, vagyis inkább az esték hosszabbodásával egyenes arányban nő, vagy legalábbis egyenes arányban kellene nőnie a konyhában töltött időnek, azért akadnak háziasszonyok (khm… jelen:-)), akik ilyenkor is igyekeznek kicsit kurtítani a főzéssel töltött időn.