Néha elég egyetlen alapanyag ahhoz, hogy egy hétköznapi recept sokkal izgalmasabbnak hasson. A kókuszpehely puha, illatos, enyhén édeskés, és szinte bármilyen édességnek ad egy kis plusz karaktert.
A nyári hőségben sokszor nem kívánjuk a sült, főtt, nehéz ételeket. Gyomrunk és mi magunk is sokkal jobban értékelünk egy hideg, akár főzés nélkül is elkészíthető levest, vagy éppen egy könnyen összeállítható, mégis laktató salátát. Íme, a kígyóuborka új élete az „ubisalin” túl!