A szilveszteri tradíciók egyik kiemelt szereplője itthon a lencse, szinte mindenhol kerül az asztalra valamilyen formában az év utolsó vagy első napján. De vajon miért éppen ezt a szerény hüvelyest övezi ilyen nagy tisztelet, és honnan származik a szokás?
Legyen szerencséd az új évben! …és ehhez legyen gazdagságot hozó lencsés ételed az asztalon! Ha unod a főzeléket és a virsli maradékkal felturbózott levest, olvass tovább, mert két rendhagyó receptünk is van számodra!