Ha nincs is olyan szerencséd, hogy a szabadban fogyaszd el a vacsorádat nyári estéken, akkor is jól jöhet néhány kifejezetten nyári ihletésű vacsora ötlet. Sok zöldséggel - ahogy azt kell!
Valljuk be, nem szeretünk ilyenkor hosszasan a konyhában lenni, és a gyomrunk sem bírja a nehéz ételeket. A sok friss gyümölcs és zöldség arra csábít, hogy egyre többet együnk belőlük, és párhuzamosan csökkentsük a hús fogyasztásunkat. Ez egyébként az egészségünknek is jót tesz. Összegyűjtöttünk néhány ínycsiklandó nyári húsmentes receptötletet!