Az olajfalevél kivonat az egyik legősibb és leghatékonyabb természetes szer, amelyet az olajfa (Olea europaea) leveleiből nyernek ki. Az olajfát, amely a Földközi-tenger térségében honos, évezredek óta tisztelik és használják különböző egészségügyi problémák kezelésére. Az utóbbi években egyre több kutatás és klinikai vizsgálat támasztja alá az olajfalevél kivonat jótékony hatásait, amelyeket az alábbiakban részletesen bemutatunk.
A Spanyolországhoz tartozó Mallorcán is azonosították azt a baktérium okozta gyógyíthatatlan növénybetegséget, amely már rengeteg olajfát megfertőzött Franciaországban és Olaszországban is, "rendkívül nagy fenyegetést" jelentve az Európai Unió olívaolaj-iparára.