Cikkek a témában: színdiéta
Miért jó a színdiéta? – 2. rész
Tegnap írtunk róla, hogy mi a színdiéta, és miért hasznos. Hogy a különböző árnyalatú zöldségek és gyümölcsök más-más tápanyagokat, vitaminokat és antioxidánsokat tartalmaznak, és, hogy ezek együttesen mennyire jó hatással vannak szervezetünk egészséges működésére. Hogy még szélesebb körben megismerhessük a különféle támogató vegyületek és a hozzájuk társítható színek spektrumát, a piros, narancssárga és zöld után, most nézzük meg a lilát, a sárgát és a fehéret. Vagyis az antociánt, a C-vitamint és az allicint.
Miért jó a színdiéta? – 1. rész
Sokszor halljuk manapság, hogy étkezzünk színesen! És ez bizony szó szerint is érthető! A színdiéta egy olyan irányzat, amely a különböző színű zöldségek és gyümölcsök fogyasztására helyezi a hangsúlyt. Az elmélet szerint mindegyik más-más tápanyagot, vitamint és antioxidánst képvisel, amely jótékony hatással van a szervezetre.
