A csirkéből készített ebédek és vacsorák sorát nem csak halételekkel törhetjük meg, de alkalmanként választhatunk némi vörös húst is. A szűzpecsenye sokak szerint a sertés egyik legízletesebb része, amit jól megválasztott alapanyagokkal még inkább kiemelhetünk.
A csodás őszi időjárás és az erdők közös ajándéka a sokféle gomba! Érdemes ilyenkor jól körülnéznünk, hiszen a gombaszakértők kosaraiból ritkán látott gombafajták kerülnek elő. Az év gombájának választott ízletes rizikét például a fenyőerdők körüli vásárokban érdemes keresni.
A sertés egyik legfinomabb része a szűzpecsenye, baconnel együtt sütve elválaszthatatlan barátok lesznek, egy kis áfonya mártással megbolondítva pedig fejedelmi lakomát varázsolhatunk a család asztalára, és nem kell órákat eltölteni a konyhában.