Cikkek a témában: tejszín
Epres-tejszínes piskótatorta, ahogy tejérzékenyek is fogyaszthatják
Ne hidd, hogy ételallergiással együtt élni és étkezni csupa szívás, mert tényleg jár lemondással és kompromisszummal is, de a jó társaság mindezért kárpótol! Sőt, a helyettesítő termékek piaca szintén sokat fejlődött, és vannak olyan ételek, amelyeknél szinte észre semm venni a cserét! Főleg, ha olyan csoda alapanyagra helyezed a hangsúlyt, mint az eper.
Könnyed tavaszi sütemény húsvétra: Citromos sült sajttorta áfonyával
A sok csoki nyuszi mellé bizony elfér egy fanyarabb íz is a húsvéti kínálatba, ráadásul a citromos süteményekkel egyenesen lehetetlenség mellé nyúlni! Mit szólnátok egy finom sajttortához? Bizonyára a sütés nélküli recepteket szoktátok elkészíteni, főleg nyáron, de most még biztosan nem lesz zavaró egy kis extra hő a konyhában.
Banán és mogyorókrém? Palacsinta helyett sütés nélküli sütibe velük!
Jól gondolom, hogy minden gyerek nagy kedvence a nutellás-banános palacsinta? Tegye fel a kezét az a felnőtt is, aki még mindig szereti ezeket az ízeket így együtt! Mit szólnátok ahhoz, ha nem kellene a palacsinta sütőt elővenni, hogy hasonló finomság készülhessen a család vagy a vendégek részére?
Csokis trüffel mindössze 3 hozzávalóból? Gombócolj csodát!
Átjön néhány barát vacsorára, és már minden kész ... vagyis, hoppá, elfelejtetted kivenni a hűtőből a desszert alapját? Ne aggódj! A csupán három hozzávalóból álló édesség befejezése - a szuper egyszerű receptnek hála - tökéletesen időzíthető arra, hogy édes falatokkal fejezhessétek be az étkezést.
Elfogyott a tejföl? – Sebaj, ezekkel helyettesítheted!
Ha valamire, valamihez tejföl kell, akkor nálam nem kérdés: az adott étel tocsogni fog a tejföltől, mivel igazi rajongója vagyok a fehér krémnek. Ám nem egyszer előfordult, hogy kifogyott az otthoni készlet. Az első kétségbeesés után jöhet a tejföl-helyettesítők felkutatása.
Tőkehal, gomba és tejszín: a mindig nyerő kombináció
Mi imádjuk a halakat, főleg a tengeri halakat. Az alábbi recept nagyon egyszerű és finom, azok is el tudják készíteni, akiknek a rántott vagy paprikás lisztbe forgatott halon kívül nem sok köze volt eddig a halételekhez. Egy titka van, ne vegyük ki túl hamar a sütőből! Figyelem: ha szereted a halat és a gombát is, akkor könnyen lehet, hogy az egyik kedvenc ételeddé avanzsál ez a recept!
