Hányszor fordult már meg a fejedben, hogy a fizetésed egy kis részét bizony érdemes lenne félretenni? Hányszor költötted már el ezt a kigondolt összeget a plusz még egy darab péksütire vagy egyéb nem is létfontosságú ruhadarabra?
Tény: kisadag húslevest főzni nem lehet. Ha egy-egy fazéknyi elkészül, a hét első felére is megvan a leves. De mi van, ha kedden már nem kívánjuk, esetleg még szerda, csütörtökre is jutna. Kidobni már-már bűn. Gondoljuk tovább, használjuk fel a maradékot!
Az alap a zöldséges, húsos verzió. Aztán vannak a krémlevesek, meg a gyümölcsös, akár desszertnek is beillő finomságok. Meg ugye, a kőleves, legalábbis, a mese szerint.:-) És, ha eddig nem tudtátok volna, létezik tejből készült leves is. No, lássuk!
Mondhatjuk, hogy nálunk a spenót megszerettetése nem a gyerkőccel volt (vagyis van) nehéz. Sokkal inkább a gyermekkori rossz emlékeiből táplálkozó apukát kellett meggyőzni arról, hogy a spenót jó, a spenót finom. Csak az elkészítésen kellett variálni.
Hiába nem volt idén (sem) nagy vendégsereg húsvétkor, azért az ember lányának sikeredett sütés-főzés terén túlzásba esnie. Ha a sonka adag megfelelő, valószínűleg a kalács mennyiségét nem sikerült jól belőni. Ha túl sok kalács maradt a nyakadon, használd fel újra!
Lassan de biztosan közeledik a lekvárok, befőttek, szörpök elkészítésének ideje. Ennek az egyre melegedő időjáráson kívül biztos jele, hogy a kamránk polcáról igencsak fogynak az üvegek, melyekbe még a tavalyi nyár, ősz ízeit mentettük.
A hétköznapi takarékosság nem mást jelent, mint tudatos pénzköltést. A tudat persze nem a költéshez kell, hanem ahhoz, hogy fölöslegesen ne csináljuk. Ha neked is kevés az egyszerű elhatározás, itt vannak a hasznos gyakorlati tippek, hogy kevesebből gyere ki a hónapban!
Ugye, azt mondanunk sem kell, hogy étkezés előtt mindenki mossa meg jó alaposan a kezét? De mi történik addig az étellel, míg a kiválasztott vendéglátóhelyről az asztalunkig elér? Ezekre a dolgokra figyelj, ha ételt rendelnél!
Egy gyors leves sokszor megmenti az esténket, vagy egy-egy lustábbra sikeredett szombati ebédet. A lényeg, hogy minél kevesebb összetevő kelljen hozzá és minél gyorsabban elkészüljön. Ennél a levesnél a kevés hozzávaló is stimmel, és nem is bonyolult elkészíteni.
A gofrit a nagy többség nutellával, banánnal és egy jó adag tejszínnel tudja elképzelni. Pedig van, aki sósan szereti. Szerencsére ők sem maradnak ki a jóból, itt van például a spenótos, vagy mondjuk a sajtos verzió. Egyik sem nagy ördöngösség, könnyen elkészíthető finomságok!
Amellett, hogy egészségesek és finomak, nem kevés változatosságot hozhatnak táplálkozásunkba a zöldségek. Ehetjük őket nyersen, egy mutatós salátaként elkészítve, vagy főzve, sütve, párolva, köretként is. Tippjeinkkel finomat főzhetsz, és akár még spórolhatsz is!
Egy valódi tésztarajongónak a szénhidrátszegény életmód felér egy kínzással. Pedig legyünk csak őszinték, jópár felesleges kilótól szabadulhatunk meg már csak azzal is, ha teljes mértékben száműzzük étrendünkből a fehérlisztes pékárukat, tésztákat.
Beleszeretsz egy kicsit viseltes bútorba és felújítanád, vagy a felmenőidtől maradt darabot nincs szíved kidobni? Fesd újra profin, hogy a régi érték új köntösben tovább élhessen – akár a lakásod legszebb ékekén!
A tél beköszöntével sok igazán elhivatott futó is visszavonul a konditermek és az otthoni edzés világába, hogy a futópadok segítségével hódoljon kedvenc sportjának. Akadnak viszont olyanok is, akik akár az egész évszakra elköszönnek a mozgásformától, mivel azt gondolják, hogy a futópados edzés unalmas, a falat bámulni pedig nem túl szórakoztató. Az alábbi tippjeink segítségével egészen más megvilágításba kerül ez a lehetőség, és újra öröm lesz a mozgás.
Alig akad bárki, aki ne szeretné a sült krumpli valamelyik formáját. Sokszor csak úgy önmagában is eleszegeti az ember, akár a strandon, akár otthon, vagy a gyorsétteremben. Ha kihűl? Akkor viszont kuka. Vagy kutya. Pedig van jó módszer az újramelegítésre!
Ha tavaly tél végén, tavasz elején úgy éreztük, ki vagyunk éhezve egy kis napsugárra, akkor idén télen, a túlságosan is hosszúra nyúlt, nagyjából október, november óta tartó téli álom után mit is mondhatnánk? Az első valódi napsugarakig kénytelenek leszünk beérni ezzel picit téli, picit tavaszi nyalánksággal.
Nagyon praktikus konyhai eszköz a frissentartó fólia, ám még a leggyakorlottabb háziasszonyoknak is meggyűlik vele a baja. Mert összeragad, ide és oda tekeredik, de legritkább esetben viselkedik úgy, ahogyan mi szeretnénk. De ennek most vége!
A már 7-8000 évvel ezelőtt is termesztett tönkölybúza valódi ősi gabonának számít, bő 160 évvel ezelőttig a leggyakrabban termesztett gabona volt a kontinensünkön. Aztán a nagyobb terméshozamú búza átvette a helyét… pedig a tönkölybúza igazán áldásos egészségügyi hatásokkal bír.
Ködös eredet, félrevezető név, gyógyszerkölcsönhatások... a grapefruit csak látszólag hétköznapi gyümölcs! A narancs, a pomelo és a mandarin furcsa „szerelemgyereke”, habár felmenői Ázsiából származnak, ez a gyümölcs még egzotikusabb származási hellyel bír: ez pedig Barbados!
Az emelkedő önköltség miatt az állattartók elkerülhetetlennek látják a hús- és tejtermékek drágulását - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel hétfőn.