Készítsetek mozzarellás hagymakarikákat, ha egy igazán ütős ételre vágytok
Főételként vagy előételként szeretitek a hagymakarikát? Ráadásul nagy sajtimádók is vagytok? Egy olyan szuper receptet mutatunk most nektek, amely ötvözi ezt a két kedvenc hozzávalót egyetlen egy ételben!
Az ínyencek biztosan sokszor el fogják készíteni ezt az egyszerű receptet: Semmi ördöngösség nincs az étel elkészítésében, viszont az ízélmény annál frenetikusabb!
A mozzarellás hagymakarikák hozzávalói
Hagymánként az alábbi mennyiségeket kell előkészíteni:
- ¾ csésze mozzarella sajt
- ¼ csésze liszt
- 2 tojás
- ½ csésze zsemlemorzsa
Továbbá a karikák kisütéséhez némi ét- vagy olívaolaj.
A mozzarellás hagymakarikák elkészítési módja
Vágjuk fel a sajtot vékonyabb szeletekre, majd a héjától megszabadított hagymát is vágjuk fel. A hagyományos hagymakarikák elkészítéséhez hasonlóan karikákra, és szedjük szét a karikák rétegeit is.
Két-két hagymakarika közé tekerjünk bele egy-egy szeletet a sajtból, majd forgassuk be a sajttal töltött hagymát lisztbe, tojásba és végül zsemlemorzsába is a szokott módon.
Felmelegített olajban aranybarnára sütjük az ételt, amit máris tálalhatunk előétel gyanánt a kedvenc mártogatós szószunkkal vagy kínálhatunk mellé köretet és salátát is.
Jó étvágyat!
Forrás: www.womendailymagazine.com
