A sült és a főtt gesztenye valóban nagyon finom, de talán a legmacerásabb finomság a szezonban. Hála az égnek manapság már nem csak a tartósítószerrel és cukorral telenyomott gesztenyepüréket találjuk meg a kínálatban, ezért sütéskor jobb helyzetben vagyunk. A gyerekek természetesen odáig vannak a tejszínhabbal kínált gesztenyepüréért, de mi bátran emelhetjük a tétet!
Ha már elhessegettük még pár héttel későbbre a karácsonyt, ideje ténylegesen is tökölnünk! A dér talán már jól megcsípte a sütni való tököket, így bátrabban vásárolhatunk bízva abban, hogy igazán ízletes lesz, miután a sütőből kikerül.
Itt van az ősz, itt van újra, és megérkeztek az évszak kínálta, finomabbnál finomabb gyümölcsök! Magában fogyasztva is kitűnő bármelyik, de ősszel a pitéknek van szezonja. Mindegy, hogy szilvás, körtés, almás, elfogy mindig, az utolsó morzsáig! Csak az elkészítése kicsit hosszadalmas.
Imádnivaló ízekkel vár minket az ősz, úgyhogy ilyenkor még szívesebben töltjük az időt a konyhában. Előkerülhetnek a nehezebb fogások, a combosabb desszertek. Nem muszáj újabb recepteket kipróbálni, elég, ha a régieket dobjuk fel néhány plusz hozzávalóval. Mondjuk az ínycsiklandozó sült almáét!
Ahogy haladunk a tél felé, testünk is, lelkünk is egyre jobban vágyik valami szívet melengető után. A pocakunkról nem is beszélve! Mivel a zord időjárás gyakran a lakás rabjává tesz minket, több időnk jut a konyhában bíbelődni. Nem csak finom leveseket, főételeket készíthetünk, de a csábító desszertek sem maradnak ki ilyenkor a repertoárból.