Különleges és zöldségekkel teli reggelire vágysz, de az állati fehérjéről sem mondanál le teljesen? Készíts egy marokkói ihletésű, fűszeres villásreggelit tojásból! Csípősen vagy harissza nélkül, ahogy neked tetszik.
Történt egyszer, hogy tolódott a bevásárlás, a fagyasztóban elrejtett húskészletek viszont már elfogytak. „Mit főzzek, ami gyors, finom, lehetőség szerint még fehérje is van benne és nem tojásos nokedli?” – morfondíroztam a nyitott hűtő előtt állva. És akkor rám mosolygott egy üveg csicseriborsó!
Bizony, jól olvastátok! Az apró, zöld levelek nagyon jól fogják érezni magunkat egy adag rizsfelfújtban. Mert bizony, nem csak a retro finomság édes változata létezik. Van, aki sósan szereti és így is készíti a rizsfelfújtat. Sonkával, és finom zöldségekkel!
Amikor legközelebb hamburgerre vágytok, készítsd el otthon az ételt egy újfajta recept szerint! A friss zöld hozzávalók és a házilag készített húspogácsa a lehető legegészségesebbé teszik a hambit. Mert a hamburger is lehet egészséges :-)
Mindig lesz otthon friss saláta és spenótfőzelék is, ha időben elveted a spenótot, sőt, ha már ősszel gondoltál rá, akkor kora tavasszal már szedheted is a friss bébispenót leveleket, de ilyenkor is el lehet ültetni. Lássuk, mire kell figyelni!