Kinek a sütőtök, kinek a gomba jelenti az ősz ízét, való igaz, hogy a jeges teát és a behűtött görögdinnyét már nem is szívesen fogyasztanánk ebben a cidriben, de még a töltött káposzta szezon is messze van. Mi kerüljön az asztalra, ami kellőképpen felmelegít, ugyanakkor nem telít el túlságosan?
Változatos salátákat készíthetünk, ha van otthon egy fej káposztánk. A különböző öntetekkel teljesen más jellegű salikat dobhatunk össze, melyek isteniek húsok mellé, de akár saját magában is fogyaszthatjuk őket.