A karalábét sokan nem kedvelik, pedig rendkívül tápláló alapanyag, amely számos ízletes és egészséges étel elkészítésére ad lehetőséget. Ha szeretnél új és kreatív módokat felfedezni a karalábé felhasználásához, akkor ajánlunk néhány receptet.
A karalábé, bár nem főszereplő az asztalunkon, valójában egy különleges és ízletes zöldség, amelyet érdemes azon túl is felfedezni, hogy szimplán belepottyantjuk a húslevesbe. Ellenben készíthetünk belőle krémlevest, ezzel reflektorfénybe helyezhetjük.
Mielőtt nekiugrunk a nehéz, gyomor- és lélekmelegítő téli ételek elkészítésébe, még van egy nagyon íz- és színpompás kulináris időszak is az ősz képében. Habár a sütőtök szezonig még egy kicsit várnunk kell, szép színes ételeket addig is készíthetünk szeretteinknek.
A fantáziadús és folyton álmodozó Halak csillagjegyűek szeretnek kísérletezni, de ebből általában akkor is valami jó sül ki, ha menet közben meggondolják magukat. A furcsa különcségek azonban csupa izgalmas és új ízvilágot képes előteremteni.
A tél végéhez közeledve a szervezetünk vitaminháztartása jelentősen csökken és sokan vagyunk, akik a téli hónapok alatt plusz kilókat is felszedtünk. Tudtad, hogy ez a káposztafélék családjába tartozó növény tökéletes vitaminpótló és kiváló zsírégető is egyben?
A karalábé egy rendkívül ízletes, finom és ropogós zöldség, amit nyersen és főzve is imádunk. Az állandó leveszöldség szerepen kívül azonban sokkal többre hivatott, és ezt most be is bizonyítjuk nektek. Lehet, hogy készítettél már rántott karalábét, karalábé főzeléket, de vajon kipróbáltad-e már a rakott és töltött változatokat?