Cikkek a témában: lilahagyma
Nem bírsz leállni a befőzéssel? – Készíts hagymalekvárt!
A nyár vitathatatlanul a lekvárok, befőttek, savanyúságok, vagyis az ízek télire történő elmentésének időszaka. Már nálad is sorban állnak a kamrapolcon házi készítésű finomságok, de úgy érzed, még hiányzik valami, a lenti recepttel bővítheted a repertoárt. Készíts hagymalekvárt!
Hagymalével a nyári bőrproblémák ellen
A hagymáról, mint zöldségről legelsőnek az ételkészítés jut eszünkbe, ami nem is csoda, hiszen számos ételünk elképzelhetetlen a hagyma íze nélkül. A hagyma jótékony egészségügyi hatásairól is hallottunk már valamelyest, bár inkább az emésztőrendszerhez kapcsolódhattak ezek az információk.
Lilahagyma, Te csodás! – 5+1 ok, amiért rendszeresen fogyassz belőle
Télen viszonylag gyéren vagyunk zöldségekből, ha egy jó salátára vagyunk. Szerencsére, ilyenkor sincs minden veszve, hiszen a savanyúságok szuper alternatívát kínálnak ilyenkor. Sőt, olyan zöldségünk is akad, amit lehet, sőt érdemes télvíz idején fogyasztanunk. Ez a lilahagyma.
Márton-napi különleges libacomb, hogy senki se éhezzen!
November 11-e Márton napja. A népi mondás szerint "aki Márton napján libát nem eszik, az egész évben éhezik". Ettől tartva erre a napra hoztunk is nektek egy különleges receptet. A liba „nagyon szereti” az édes körítést, így most sütőtökös, lilahagymás hozzávalók is kerültek a tányérra.
Pácolj gyorsan hagymát, és használd is fel!
Szeretnéd feldobni a sajttálat vagy éppen a sült húst valami igazán élénk ízzel? Felejtsd el a konzerv savanyúságokat, készíts otthon gyors savanyítási eljárással saját savanyúságot lila- vagy vöröshagymával! Tartósítószer és cukor nélkül!
Megéri „illatozni” – Ezért (is) egyél lilahagymát
Közeledik a téli, megfázásos szezon, úgyhogy jó lesz felturbózni immunrendszerünket. Ezt többféleképpen megtehetjük, több pihenéssel, több sporttal, mesterséges vagy épp természetes vitaminok szedésével.
Készíts színes, finom vacsorát leveles tésztából!
Mostanában felváltva fogyasztottunk szendvicseket és virslit vacsorára, itt az ideje kilépni ebből a kényelmes körből, és valami kreatívabb és egészségesebb étel után nézni! Ez a fincsi leveles tésztás lepényrecept éppen kapóra jött, próbáld ki Te is! Mézes lilahagymával, pulykával rakott lepény!
