Cikkek a témában: mártás
Formabontó étel karácsonyra: Készíts halacsintát!
Ahány ház, annyi hagyományos karácsonyi étel: Te a töltött káposztára vagy inkább a halászlére esküszöl? amennyiben nincs módodban a macerás halászlét elkészíteni, de mégiscsak szeretnél halas fogást a tányérokra tenni, olvass tovább!
A legjobb mártások, salátaöntetek grillhúsok mellé
A grillpartik ideje még legalább fél évig kitart, és hogy ne unjuk meg, érdemes felturbóznunk grill-receptkönyvünket. Hiszen a kint sütött ételek nem csak az ízekkel, de az élménnyel is hozzájárulnak az időnkhöz, kár lenne elunni. A legjobb kiegészítője a rácson, vaslapon sült husiknak és zöldségeknek nem más, mint egy jó mártás, vagy öntet!
Mártás mennyország – a legjobb szószok egy helyen
Egy egyszerű sült húst is igazi lakomaélménnyé lehet emelni egy különleges mártással, és az unalmas kajákon is lehet csavarni egyet egy jól elkészített szósszal. A szárazabb főételek elengedhetetlen eleme egy jó öntet, legyen az akár sós, édes vagy gyümölcsösen savanykás. Az egyetlen, amire figyelned kell, hogy az ízvilág passzoljon a főételhez.
