Cikkek a témában: spanyol étel
Sok kis falat, változatos ízek
A tapasok spanyol eredetű kis falatok, amelyeket gyakran szeszes italok mellé bárokban, vendégségek alkalmával szolgálnak fel étvágygerjesztőként. Ezek változatosak lehetnek, beleértve a hideg és meleg ételeket egyaránt. Íme pár ízletes tapas recept, amelyeket könnyen elkészíthetsz otthon.
Sült étel, aminek jól áll a "másnaposság": Spanyol spárgás „tortilla”
Ez a tortilla nem az a tortilla, amit vékony kis tésztalapokba csavarva kell fogyasztani, inkább hasonlít egy sokféle feltéttel gazdagított omlettre. Színes és mesés illatú ételt kapunk, amennyiben valamilyen tojásos fogással szeretnénk előrukkolni.
Holá Papa! Avagy ilyen egy jó spanyol burgonya!
Nem, nem az apukáknak köszöntünk! A burgonyát szólítottuk meg méghozzá spanyolul, mert a sütőben sült krumpli egy átlagos vacsora szerves része Spanyolországban. Ezen recept szerint készült köretet leginkább tapas (sonka, kolbászkák) mellé tálalják fel.
