A pandémia során sokféle vállalkozás kényszerült feladni a versenyt, de nem ez történt az éttermek és a büfék szegmensében. Az ételfutárok száma pedig sosem látott méreteket öltött. Az emberek többségének eddig nem volt ideje elkészíteni az ételt, ők most sem adták fel ebbéli szokásaikat. Vajon kifizetődő másféle kosztot enni, mint a házi?
„Az vagy, amit megeszel!” Sokáig én sem gondoltam, mennyi igazság lakozik emögött a mondat mögött. Egészen addig nem is tulajdonítottam neki jelentőséget, amíg mind a páromnak, mind nekem egészségügyi okok miatt radikálisan meg nem kellett változtatnunk az étkezési szokásainkat.