Cikkek a témában: vércukor
„Reggelizz úgy, mint egy király!” – De miért?
Ennek a mondásnak nemcsak szimbolikus jelentősége van, hanem tudományos alapja is. A reggeli elhagyása nemcsak az energiaszintünkre van hatással, hanem hosszú távon az anyagcserénkre és a közérzetünkre is. De lássuk kicsit bővebben, miért ne hagyjuk ki a nap legfontosabb étkezését!
Ellenség a frigóban: A fagyasztott készétel egészségügyi hatásai
A fagyasztott ételek ma már széles körben elérhetők, a fagyasztott zöldségektől a fagyasztott húsokig bármit megvehetünk. A fogyasztásra kész főételekből szintén széles választék lapul a polcokon. Mit jelent ez nekünk? Több szabadidőt, és… Ajaj, más jót talán nem is!
7 étel, amit jobb áztatás után fogyasztani
Főzés előtt gyakran áztatjuk be a szárított hüvelyeseket, hogy ezzel is gyorsítsuk a főzési idejüket, de ilyenkor nem csupán az történik, hogy némileg puhább lesz az adott hüvelyes! Az éjszakai áztatás során a fitátok és az oxalátok is távoznak az ételből.
