Milyen egészséges alternatívát együnk, ha bűnös ételt kívánunk?
Kivel ne fordult volna már elő, hogy majd’ meghalt egy kocka csokiért, vagy ne adj’ Isten egy zacskó chipsért? De vajon elgondolkodtál-e azon, miért éppen azt az ételt kívánod? Utánajártam, hogy milyen okai lehetnek ennek, és persze kerestem jó néhány egészséges alternatívát is az egészségtelen nassolnivalók helyett.
Ha valami édességet ennél:
A gumicukor, a sütemény, a fagylalt és egyéb cukros ételek iránti vágy a leggyakoribb, amely miatt gyorsan felszaladhatnak ránk a kilók, ám ez egy sor ásványi anyag hiányát is jelezheti. Amennyiben szén hiányzik a szervezetedből, fogyassz friss gyümölcsöket, ha pedig kén, akkor azt retek, karfiol vagy tőzegáfonya fogyasztásával tudod a szervezetedbe juttatni. Érdekes, hogy foszforhiány esetén is cukros ételekre vágyunk, holott ilyenkor leginkább tojásra, tejre, halra vagy csirkehúsra lenne szükségünk.
A túlzott édesszájúság hátterében ugyanakkor gyakran kimerültség áll, azonban nem ajánlatos ilyenkor sem túl sokat fogyasztani az édességekből, mert azok csak még fáradékonyabbá tesznek. ű
A tejcsokoládé a többi édes nassolnivalóhoz hasonlóan jelentős mennyiségű endorfint termel, ezért sokunknál természetes, ha rosszkedv esetén többször előkerül nasiként. A magnéziumhiányt jelző sóvárgást a csoki után a sokkal egészségesebb zöldségek, gyümölcsök és magvak nagyszerűen megszüntetik. Ha túlhajszoltad magadat, a csokiban található koffein erőt adhat, valamint a fejfájáson is segíthet, de ezzel a megoldással csak ritkán ajánlott élni.
Amennyiben a cukorfüggőség jelei mutatkoznak rajtad, akkor az könnyen jelenthet akár szeretetéhséget is. Próbáld a szeretteid tudtára hozni, hogy több törődést igényelnél.
Tipp: Néha egy kis édesség igenis megengedett, de a legjobbat azzal teszed, ha ilyenkor 1-2 kocka jó minőségű étcsokoládét fogyasztasz el.
Ha a savanykás ízékre vágsz:
Savanykás ízű almát vagy kovácsos uborkát kívángatsz? Ez elsősorban a szervezeted C-vitamin hiányára utalhat. Ugyanakkor az sem elképzelhetetlen, hogy az emésztőrendszered sav-bázis egyensúlya miatt lép fel a savanyúságok iránti vágyakozás.
Tipp: Savanyúságokat vagy nem túl édes almát nagyobb mennyiségben is fogyaszthatsz, hiszen ezek az ételek nem tartoznak a kalóriadúsak közé.
Ha a csípős ízeket kívánod:
Főételek sok-sok borssal? Csípős mustárban és chili-szószban úszó ételek? Ezek a csípős ízek elsősorban az emésztőszerveket mozgósítják, emellett a vérellátást is fokozzák. A csípős ételek iránti vágy, esetenként jelezheti azt, hogy a cink mennyisége nem elegendő a szervezetben. Ilyenkor ajánlott hüvelyeseket, tojást és húsokat beiktatni az étrendbe.
Tipp: Kimerültség esetén egy-egy fűszeresebb étel visszaadhatja az életerőnket!
Ha feltűnően sok tésztát és kenyeret ennél:
A tésztafélék utáni sóvárgást valójában az okozza, hogy kevés nitrogén van jelen a szervezetünkben, ezt könnyen orvosolhatjuk magas fehérje tartalmú ételek fogyasztásával.
Tipp: Ne ragadjunk le a csirkehúsnál, és a halnál. Bátran fogyassz proteinben gazdag zsírszegény sajtokat és sertéshúst is, illetve a tojás is itt befutó!
Ha a keserű a nyerő:
A kesernyés finomságok - banán, magvak és zöld színű zöldségek (pl. saláta, spenót, káposzta) - tele vannak magnéziummal, ezért a keserű íz kívánásakor inkább ezeket ajánlott fogyasztani a túlzott kávé,- vagy keserű csokoládéfogyasztás helyett.
Tipp: A keserű ételek jó hatással vannak a szívre; különösen a céklát, a zabot, és a spárgát ajánlják ételként, italként pedig a zöld teát.
Ha sós ételt szeretnél:
Ha gyakran kívánsz sós falatokat, lehet, hogy klorid,- vagy szilíciumhiányod van. A megoldás a kecsketej és az olajos magvak fogyasztása.
Természetesen leggyakrabban stressz és düh áll a háttérben, és ezt próbáljuk levezetni a rágcsálnivalókkal. Fokozott só bevitelre akkor is éhezik a szervezetünk, amikor a testünket hirtelen nagy fizikális megterhelés éri, ilyenkor a szervezet az átlagosnál több ásványi sót veszít, amit vízzel és értelem szerűen sós dolgokkal próbálunk enyhíteni.
Tipp: A sós rágcsálnivalók helyett ropogtass el alternatívaként répacsíkokat, amihez kiváló mártogatós lehet a zöld fűszeres joghurt.
Ha olajos ételt szeretnél:
Amire valójában szükséged van az a kalcium, tejtermékekből, sajtokból és sokféle zöldségből könnyen hozzájuttathatod a szervezetedet.
Forrás: mindmegette.hu
