Penész az epren? – Így vedd fel a harcot ellene
A finom, friss, napsütötte epernél nincs is jobb csemege nyáron. Isteni tejszínhabbal, pudingon, süteményben, egy könnyű túrótortán, vagy csak úgy, „magában” fogyasztva. (Sőt, talán úgy a legjobb.:-)) Ám egyvalami bír óriási csalódást okozni egy fanatikus eperrajongónak: a gyümölcsön éktelenkedő penész.
Érthető a csalódottság: az ember lánya egy hosszú és végtelennek tűnő évet várt rá, már tél közepétől róla ábrándozott, epertortákkal álmodott és az első, vagy második szem eperbe csúnyán belerondít egy nagy szürkés, zöldes folt, a penész.
De hogy került oda?
Valószínűleg a sok nedvességnek és a kevés levegőnek köszönhetően.
Mi segíthet?
- Ritkítsd meg az eperállományt, ha kontrollálatlanul elszaporodott volna.
- Ha úgy gondolod, felesleges, ezeket az új hajtásokat akár ki is dobhatod, vagy egy másik ágyásba átültetheted őket.
- Próbáld meg úgy ültetni a növényeket, hogy elegendő levegő jusson a tövekhez is.
- Az epertöveket rakd körbe szalmával, így megakadályozhatod, hogy a gyümölcsök a földön landoljanak. Így újra tettél valamit, hogy elkerüld a szürkepenészt.
Az epertárolásához itt találsz okos házi praktikákat, amelyek a penésztől is megóvják>>
Forrás: gartentipps.com
