Tojássaláta csak úgy! - Te mikor készítettél utoljára?

A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Ez nem egy egyszerű tojássaláta, hanem egy kicsit felturbózott verzió, amit ínyenceknek ajánlunk. A magos mustár és a krémsajt gondoskodik róla, hogy felejthetetlen legyen mindenkinek, aki megkóstolja.

Főtt tojás

Krémsajtos saláta

Hozzávalók:

• 4 db főtt tojás
• 1 natúr krémsajt
• 2 tk dijoni magos mustár
• 1 kisebb lila hagyma
• 1 kisebb csokor petrezselyemzöld
• só (ízlés szerint)
• 2 csipet őrölt fehér bors

A lila hagymát és a petrezselyemzöldet vágjuk fel apróra. A főtt tojásokat vágjuk fel ízlés szerint. (Én nagyobb kockákra vágtam fel a tojást.)

A krémsajthoz adjuk hozzá a mustárt, az apróra vágott lila hagymát és a petrezselyemzöldet, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és keverjük alaposan össze.

Ezután adjuk hozzá a felkockázott főtt tojást, majd óvatosan keverjük, forgassuk össze, vigyázva hogy a tojás ne nagyon törjön.

Az elkészült tojássalátát ezután tegyük be tálalásig a hűtőbe, hogy az ízek kellően összeérjenek.

Tálaláskor ízlés szerint kínálhatjuk friss kenyérrel, péksüteménnyel, vagy éppen ropogósra sült zsemlével, kiflikarikákkal.

Forrás: gizi-receptjei.blogspot.com

Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!