Cikkek a témában: aperol
Nyáron is hódít a leveles tészta: Rétegezd citromos krémmel
Ugye már ismeritek a jelmondatomat? Gyorsan, finomat! A nyári melegekben ez hatványozottan igaz, mert minél előbb szabadulnék a konyhai légkörből, hogy ehelyett egy fa árnyékában, vagy a vízparton hűsölhessek. Tessék bátran elővenni a leveles tésztát most is, hiszen ez az alapanyag rendkívül sokoldalúan felhasználható. Most éppen limoncello és aperol mellé szánt süteményre lesz szabva.
Az olasz konyha napja - Válogass óriási receptgyűjteményünkből
Ma 15 éve, hogy világszerte megünnepelhetjük az olasz konyhaművészet napját. Ez a nap Olaszországban amúgy is a különleges napok közé tartozik, amikor is - a háziállatok és a hentesek védőszentjét - Remete Szent Antalt ünneplik. Az olasz konyha napjának célja az autentikus olasz gasztronómia megőrzése.
Uncsi a forralt bor? – Van egy jó ötletünk!
A hideg idő beálltával nem csak a meleg cipők, csizmák, pihe-puha kardigánok, pulcsik, vastag kabátok kerülnek elő, hanem a finom forró italok receptjei és hozzávalói is. Jöhetnek a különféle ízesítésű forró csokik, az örök kedvenc kakaó, a felnőtt és gyermek verzióban is elkészíthető puncs, és a nagy klasszikus, a forralt bor is.
A népszerű aperol spritz
Nyugodtan állíthatjuk, hogy manapság csak az nem hallott erről az üde – egyesek szerint túl élénk – narancssárga színű italról, aki bunkerban él. Na jó nyilván nem, de az tény, hogy reneszánszát éli és rendkívül népszerű itallá vált, amit szinte lehetetlen kikerülni, ha nyáron bármelyik vendéglátó egységben látogatást teszünk.
