Cikkek a témában: birs
Szeresd meg a birsalmát, és egyél egy túróst!
A birsalmáról a legtöbb embernek biztosan a birsalmasajt jut legelőször az eszébe, pedig ez a karakteres ízű, őszi gyümölcs megérdemli, hogy másként is számoljunk vele. Természetesen nem érdemes elveszni a kompót-befőtt-lekvár háromszögben, mert szósznak és édes vagy sós ételek töltelékének is kiváló!
Nagy őszi receptajánló 2: Ízes-színes desszertek
Amióta a gyúródeszkát koptatom az iskolapad helyett, már nem csak az őszi kirándulásokért várom ezt az évszakot, hanem a finomabbnál finomabb desszertekért is. Ha kedvenceket kellene választanom, bizony nagy gondban lennék, mivel szeretek újabb és egészségesebb süteményeket próbálok ki.
Bírod a birst? Tekerd bele egy különleges süteménybe!
A birsalmát lehet utálni, de nem érdemes! Emlékszem, engem gyermekként ki lehetett volna üldözni a világból egy kocka birsalmasajttal. Most már bánom ezt az oktondiságot, hiszen azóta már rájöttem, micsoda aranybányát utasítottam el a vitaminokat illetően. Hogy ti hozzájuthassatok a savanykás gyümölcs tápanyagaihoz, készítsd el kellemesebb formában, mint a megszokott „sajt”!
Az igazi aranyalma: A birs
A formája és a színe a körtére emlékeztet, míg a neve az almával való hasonlóságát hangsúlyozza. Így vagy úgy, a birsalma nagyon finom őszi csemege, amit érdemes az asztalra tennünk. Igazán különleges ételeket és desszerteket készíthetünk belőle, amit a gyomrunk is meg fog hálálni.
