Cikkek a témában: bors
Zöldborsos sajtkrém – karakteres íz, krémes állag, és mindig elfogy!
Van valami varázslatos abban, amikor egy jól eltalált sajtkrém egy egyszerű kenyérszeletet is gasztronómiai élménnyé varázsol. Ha unod a bolti, túlcukrozott vagy jellegtelen kencéket, és valami fűszeres, mégis természetes ízvilágra vágysz, akkor próbáld ki a zöldborsos sajtkrémet.
Bors: az asztal királya
A bors – ez az apró, sötét fűszer – olyan megszokott szereplője a konyhánknak, hogy gyakran észre sem vesszük, milyen hatalmas utat tett meg, míg a borsőrlőnkbe került. Pedig a történelem egyik legkeresettebb és legértékesebb fűszere volt, sőt, volt idő, amikor valóságos valutaként használták.
Kozmetikumból is jobb a házi – De azért csínján az összetevőkkel!
Van, aki a pandémia alatt szokott rá a házi bőr-/hajkencék alkalmazására, míg mások már régóta alkalmazzák ezeket a házi szereket. Mindegy is, melyik táborba tartozunk, jó, ha tudjuk, hogy vannak olyan összetevők, amelyeket kerülni kell. De legalábbis jó lesz vigyázni velük.
Az élet sava-borsa: a fekete bors rendszeres fogyasztásának hatásai
A fekete borsot nem egyszer alkalmazták már az emberiség történetében gyógyítás céljából, azonban nem szabad elfelednünk, hogy a nem megfelelő alkalmazásnak hátrányos hatásai is lehetnek. Azonban a jótékony hatások, természetesen a megfelelő felhasználás mellett, szerencsénkre túlsúlyban vannak, így érdemes azokra koncentrálni.
Fűtsd magad belülről! – Lélek- és testmelengető fűszerek
Kint zimankó, hó, fagy és minden, amivel ilyenkor télen számolnunk kell. A kabát, csizma, „sapkasál” ugyan meleg, de lehetne még fokozni a belső „fűtést”. Egy forró csoki, tea, kakaó, esetleg egy finom forralt bor ilyenkor jól jöhet, ám nem árt, ha a fűszerek között is körbenézünk.
