Cikkek a témában: gazpacho
Szereted a sóskát? – Próbáld ki gazpachoként!
Egy frissítő sóskafőzeléknél nincs egyszerűbb és tavasziasabb étel. Ám minden héten azért nem ehetjük ezt a finomságot (miért is nem?:-)), a savanykás levelek viszont csak nőnek és nőnek. Ha nem bírsz nekik ellenállni, és valami igazán finomat készítenél belőle, a lenti receptet ki ne hagyd.
4 olasz étel, amit havonta egyszer el kell készíteni!
Imádjuk az olasz konyhát: egyszerű, ízletes és az alapanyagok általában itthon is könnyen beszerezhetőek vagy helyettesíthetőek. A következő 4 étel nálunk rendszeresen előfordul az étkező asztalon, és egyszerűen nem tudjuk megunni őket. Ne hagyjátok ki ti sem!
Gazpacho nyáriasítva – Gyümölcsösen az igazi!
Ha a nyári kánikulában kevésbé kívánjuk a forró leveseket, ám ha a gyümölcsleves meg túl édes, akkor a gazpacho tuti befutó lesz. Üde, friss, és nagyon finom. Mi lenne, ha egy kis gyümölcs segítségével még egy kicsit nyáriasabbá tennénk? Próbáljuk ki dinnyével vagy nektarinnal!
Hűsítő, hideg leves receptek a kánikula idejére!
Íme, azok a leves receptek, amelyekkel mindenkinek rendelkeznie kell a kánikula idejére! Hogy miért? A levessel fontos vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat és főként folyadékot juttathatunk a szervezetünkbe. Ráadásul segítenek a teltségérzet kialakulásában, így azoknak, akik fogyni szeretnének, vagy szívesen megőriznék az ideális súlyukat, elengedhetetlen fogás a leves!
Hogyan készíts Gazpachót gyakorlatilag recept nélkül?
Ehhez a Gazpachóhoz csak egy-két alapinformációra van szükség, és utána bármikor el tudod készíteni recept nélkül is. Később örömmel fogod konstatálni, hogy ki sem kell nyitni a szakácskönyvet az elkészítéséhez, és sokkal gyakrabban kerül majd az asztalra.
