2015.06.20. 08:31:34 11809 315

Egészséges nasi - Chips kelkáposztából
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Nem tudom, más hogy van vele, de engem egy dologgal lehet kikergetni a Világból: a kelkáposzta főzelékkel. A frankfurti leves viszont toplistás étel nálunk, ám egyéb más módon nem próbálkoztam még elkészíteni a kelkáposztát. Chipsként esetleg jó lehet? Hm, próbáljuk ki!

Kelkáposzta - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Kelkáposzta

Talán kicsit furcsa, de a puding és az egészséges chips próbája is az evés!

Kelkáposzta chips

Hozzávalók:

  • kelkáposzta

  • 1 evőkanál mogyoróvaj

  • Fél evőkanál olívaolaj

  • 1 teáskanál őrölt paprika

  • 1 teáskanál szárított fokhagyma, vagy fokhagymasó

  • ¼ teáskanál só

Így készítsd el:

A sütő rácsára sütőpapírt teszünk és bekapcsoljuk a készüléket 130 fokra. Amíg melegszik, megpucoljuk a káposztát. A leveleket levágjuk a torzsáról, majd felszabdaljuk olyan méretűre, amekkorára a chipsünket szeretnénk. Ha megvan a méret, a leveleket összekeverjük az olajjal. Figyeljünk, hogy mindegyik levél olajos legyen, de azért ne vigyük túlzásba a „zsiradék” használatát. Ezután jöhetnek rá a fűszerek, melyekkel szintén jól összekeverjük. Végül mehetnek a levelek a sütőpapírra, szépen, egymás mellé (nem egymásra!). Sütőben nagyjából 130 fokon, körülbelül 25 perc alatt ropogósra sütjük. Sütés közben azért figyelj, mert lehet, a Te készülékedben előbb elkészül a csemege.

Forrás: woman.at

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Melegítő tavaszi édesburgonya-krémleves gyömbérrel és kókusztejjel

A tavasz kiszámíthatatlan — egyik nap virágillatú napsütés, másnap ködös, szeles hűvösség. Az ilyen időszakokban a lelkünk és a testünk is egy kis extra melegségre vágyik. Habár a téli nehéz ételek ideje már elmúlt, mégis jól esik valami melengető, mégis könnyed fogás. Ez a selymes édesburgonya-krémleves épp ezt nyújtja: melegséget, táplálást és egy kis egzotikus csavart is a gyömbér és kókusztej jóvoltából.

Egy csepp esély – 50 éves a magyarországi újszülöttkori szűrés

Minden ezredik újszülöttet érinthet valamilyen ritka betegség, és ezek között csaknem 30 olyan van, amelynek korai felismerésére Magyarországon már 1975 óta működik országos szűrőprogram. Az elmúlt fél évszázadban a szűrőközpontokban – 2007 óta Budapesten a Semmelweis Egyetem Gyermekgyógyászati Klinikáján és a Szegedi Tudományegyetem Gyermekgyógyászati Klinikáján – több mint 5,6 millió újszülött vérmintáját elemezték, és 3289 olyan gyermeket szűrtek ki, akiknél már az előtt megkezdhették a kezelést, hogy a betegség tünetet okozott volna.

Tavaszi szépségrutin hűvösebb napokra – így ápold bőröd májusban is

Májusi virágzás ide vagy oda, a tavasz nem mindig szól napsütésről és langyos szellőről. A hűvösebb, szelesebb napokon a bőrünk könnyen kiszáradhat, érzékennyé válhat, vagy épp zsírosodni kezdhet a fűtött terek, szél és hőmérséklet-ingadozás miatt. Épp ezért a tavaszi szépségrutin sem lehet egy az egyben a nyári előfutára – finomhangolásra van szükség.