Kenyér vagy művészet? Gyönyörű kenyerek
Enni vagy nem enni? Ez itt a kérdés, eme műremek kenyereket látván. Egy szlovén pék csodákat művel a kenyértésztával, és a végeredmény nem csak szemnek gyönyörű, de valószínűleg finom is. Sőt, a szakértők sem lehet kifogásuk, hiszen a vekninek nem csak a külső része, hanem a belseje is gyönyörű, laza, puha tészta, tele apró lyukakkal, ahogy annak lennie kell.
Anita Sumer, szlovén pékmester nemzetközi workshopokat is tart, ahol el lehet tőle lesni a kenyérkészítés fortélyait.
Forrás: businessinsider.com
