2016.05.02. 16:21:27 13770 399

Neked is hiányoznak ezek a vitaminok a szervezetedből?
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Fontos vitaminok hiányozhatnak a szervezetedből, és lehet, hogy különösebben észre sem veszed, amíg valamilyen nagyobb egészségügyi probléma kapcsán fel nem merül a dolog. Ha az étkezésedre odafigyelsz, akkor jó eséllyel megelőzheted a fontosabb vitaminok és ásványi anyagok hiányát.

Egészséges ételek, étrend - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Egészséges ételek, étrend

Folsav

Más néven ő lenne a B9 vitamin. A B-vitaminok fontos energiaforrások, a folsav pedig különösen fontos a sejtosztódáshoz, így terhesség idején (sőt, már előtte is) kiemelt szerepe van. Elhúzódó hasmenés, láz, alkoholizmus és stresszes életmód esetén is érdemes figyelni a pótlására. A húsok, a halak, a zöld leveles saláták, a burgonya, a gabonák és a legtöbb gyümölcs tartalmazza.

A-vitamin

Sárgarépa és tökSárgarépa és tök
Egy létfontosságú vitamin a látáshoz és a bőr egészségéhez. A retinolból és karotinokból tudja előállítani a szervezet, ebben a két formában tudjuk magunkhoz venni. A retinol főként a húsban, halban, tojásban, a tejben és a vajban fordul elő, míg a karotin (béta-karotin) a sárga és piros zöldségekben, gyümölcsökben található meg, amelyeket érdemes párolva fogyasztani (pl.: párolt sárgarépa, paradicsom). Az A-vitamin hiányában kiszáradhat a bőr és a szem, sőt, farkas vakság is előfordulhat.

Cink

Nemcsak a vitaminok, de a fontos ásványi anyagok is hiánya is felboríthatja a szervezet egyensúlyát. A cink szükséges az izmok növekedéséhez, regenerálódásához, a szervezet energiaszintjének fenntartásához, a jó immunrendszerhez. A mogyoró, a sertés, a marha és a kagyló is jó cinkforrás. A cink hiányában lassulhat az anyagcsere és a fehérje használatára is hatással van. Viszont vigyázz, nehogy túl sokat egyél belőle, mert az koleszterinszintre lesz rossz hatással, valamint megnehezítheti a vitaminok felszívódását.

Vas

Vas az ételekbenVas az ételekben

A vashiány megnehezíti az oxigén vérárammal való eljuttatását a szervekhez, ezért rendkívül fontos nyomelem. A fáradtság, a gyengeség, a fizikai állóképesség csökkenése, a rossz közérzet árulkodó jel lehet. A menstruáló hölgyeknél különösen gyakori probléma. A legjobban a vöröshúsból szívódik fel a vas a szervezetbe, de a bab, a különböző gabonák és néhány zöldség (cékla, spenót) is jó vasforrás, csak ezekből nehezebben hasznosul a vas.

Magnézium

DiófélékDiófélék
A magnézium több folyamat végbemeneteléhez is szükséges a szervezetben, a fehérjeszintézistől az idegi funkciókon keresztül a vércukorszintig. Ha hiányzik, akkor idegesebbek, feszültebbek vagyunk, okozhat szívritmus zavart és izomgyengeséget. A túl zsíros étrend csökkentheti a magnézium felszívódását. A saláták, az olajos magvak, gabonafélék, a bab segít a magnézium szinten tartásában a szervezetben.

Kalcium

Tejivás | Fotó: 123rf.com Inara PrusakovaTejivás | Fotó: 123rf.com Inara Prusakova
Egy 2015-ös amerikai kutatás szerint a kalcium az egyik leggyakrabban hiányzó ásványi anyag a szervezetünkből, pedig szükséges lenne az erős csontok, a keringési rendszer és az idegrendszer egészségének a megőrzéséhez. A tejtermékek, a vitaminokkal, ásványi anyagokkal dúsított gyümölcslevek, a szója, a brokkoli, a kelkáposzta tartalmazza ezt a nyomelemet. Azt azonban tudnod kell, hogy a növényi eredetű élelmiszerekből nehezebben nyeri ki a kalciumot a szervezet, mint a tejből, tehát sokkal többet kell belőle elfogyasztanod, mint tejtermékekből.

Érdekel az egészséges életmód? Olvasd el a következő cikkünket is: Mikor nem szívódnak fel rendesen a vitaminok? Így szedjük a vitaminokat>>

Általában egyébként a vegyes étrenddel, olajos magvakkal, hallal kiegészített, zöldségekben és gyümölcsökben gazdag étkezéssel a szervezetnek biztosítható az a vitaminmennyiség, amire szüksége van. Előfordulhatnak bizonyos állapotok, amikor növekszik a vitamin és ásványi anyag igény, ilyenkor érdemes étrend-kiegészítőkkel kiegészíteni, de nem helyettesíteni a természetes forrásokat.

Forrás: fitnessmagazine.com

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Így eddzük az akaraterőnket

Az emberek egyik legbecsesebb tulajdonságai közé sorolható akaraterő azzal vértezi fel „birtoklóját”, hogy tudatosan, elszántan érvényesíteni tudja mindazt, amit célul tűzött ki maga elé. Szívósság ez, csodálatra méltó eltökéltség, ami különösen a megpróbáltatásokkal bőségesen telezsúfolt időkben teszi követendővé azokat, akik ebben jeleskednek. Gyakorlása nem más, mint az önfegyelem, az önuralom erkölcsi magasságokba emelése, kiegészülve az önismeret tántoríthatatlanságával.

Tudjuk, mégsem tesszük? Egészségre törekvés kis lépésekben

A Leideni Egyetem kutatói szerint manapság igencsak erőteljes akadályokba ütközik mindenki, aki egészségesebben akar élni. Marieke Adriaanse, a Leideni Egyetem Orvosi Központjának professzora, mindezt azzal egészíti ki, hogy a tudományos előrevetítések szerint 2060-ra szükségessé válik, hogy minden harmadik ember az egészségügyben helyezkedjen el. Éppen ezért már ma arra kell törekednünk, hogy a megelőzést helyezzük előtérbe, ha az egészséges életmód mellett döntünk.

Gluténmentes édesburgonya palacsinta – Könnyű, tápláló reggeli vagy uzsonna

A palacsinta egy klasszikus fogás, reggelire vagy uzsonnára kiváló választás, de ha gluténérzékenységgel küzdesz, vagy csak egészségesebb alternatívát keresel, próbáld ki ezt a gluténmentes édesburgonya palacsinta receptet! Az édesburgonya nemcsak tápláló, de a természetes édes íze is kellemesebbé teszi a palacsintát, miközben magas rost- és vitamintartalmának köszönhetően energetizál, és hosszú ideig telítettség érzést biztosít.