Reggeli (nemcsak) BAK jegyűeknek: Bögrés omlett 2 perc alatt!
Amennyiben kedvet kaptál a horoszkópod szerint étkezni reggelente, jó hírünk van a számodra! Ezennel elindul minisorozatunk, amely minden hónapban az aktuálisan uralkodó csillagjegynek mutat be egy receptet, természetesen a neki ajánlott ételek közül. Lássuk először a Bak jegyűek reggelijét!
Mit szólnátok egy bő két perc alatt összedobható gyors és finom reggelihez? 1 percnyi előkészület és 1 percnyi főzési idő árán meg is kapjuk a bakok által áhított omlettet, ami ráadásul gluténmentes és még a vegetáriánusok is elfogyaszthatják.
A bögrés omlett hozzávalói:
- 2 tojás
- 1 evőkanál kockára vágott és előpirított (színes kaliforniai) paprika
- 1/4 csésze spenótlevél
- 1 evőkanál (feta) sajt
- 1 teáskanál szeletelt zöld hagyma
- bors és só ízlés szerint
- egy lehetőleg nagyobb átmérőjű bögre
Elkészítési utasítás:
- Vékonyan kenjük ki olajjal a bögre belsejét.
- Törjük fel bele a két tojást, és egy villával verjük is fel azokat.
- Adjuk hozzá az előzetesen már megpirított paprikakockákat, a darabokra vágott spenótot, az általunk kiválasztott sajtot darabokban, a zöldhagymát, és végül a sót és a borsot ízlésünk szerint.
- Óvatosan keverjük össze az egészet.
- Ezután tegyük bele a mikrohullámú sütőbe a bögrénket, és főzzük készre a reggelinket. A főzési idő a berendezésünk teljesítményétől függ, de kb. 1,5 perc alatt készen lesz.
- Miután kivettük a bögrét a mikróból hagyjuk kicsit hűlni jó 1 percig.
- Faljuk fel a reggelit, hogy energikusan indulhasson a napunk!
Forrás: joyfulhealthyeats.com/2-minute-egg-omelet-mug/
