Süss „Akvárium sütit” a gyerekekkel - Videós útmutatóval
Unod a szokásos gyorsan elkészíthető süteményeket? Gyerekzsúrra készülsz, és valami különlegessel nyűgöznéd le a kicsiket? Vagy csupán szeretnél néhány vidám órát eltölteni a gyerkőccel? A következő bolondos édesség biztosan meghódítja majd a kicsiket!
Recept :)
Hozzávalók 8-10 db Akvárium süti-szendvicshez:
110 gramm puha, sótlan vaj 1 tojás Fél csésze cukor 2 csésze liszt 16-20 db színes keménycukorka Kis színes cukorkák Negyed csésze olvasztott fehércsokoládé Elkészítés, videós segítséggel:
Egy közepes tálban keverjétek simára a cukrot és a puha állagú vajat, ezután üssetek bele egy tojást és jól keverjétek el. Végül szitáljátok bele a lisztet is, és jól dolgozzátok össze. A kapott tésztát csomagoljátok bele fóliába és 30 percre tegyétek be pihenni a hűtőbe. Ezalatt elő tudjátok majd melegíteni a sütőt 180 fokra.Szórjatok kevés lisztet nyújtódeszkára és nyújtsátok ki a tésztát kb. 0,5 cm vastagságúra. Közben készítsetek elő egy kb. 5 és 8 cm átmérőjű kör alakú kiszúrót. Először a nagyobbik kiszúróval szabjatok ki kör alakú darabokat a tésztából, majd ezeknek vágjátok ki a közepét a kisebbik forma segítségével.
A lyukas körökre lesz igazából szükség (, de a maradék tésztát se dobjátok ki, azokat is ki lehet sütni). Tegyétek sütőpapírral bélelt tepsibe a formázott tésztákat, és süssétek 10 percig. Majd vegyétek ki a tepsit a sütőből, hogy mindegyik süti közepébe tehessetek 1-1 kemény cukrot.
Ezzel együtt süssétek további 3-5 percig, hogy a cukrok el tudjanak olvadni. Hagyjátok teljesen kihűlni a sütiket. Ha kihűltek, melegítsétek fel mikrohullámú sütőben a fehér csokit. 10-15 másodperc elegendő lesz hozzá.
Szórjatok a megkeményedett cukros sütik felére színes cukorkákat, és a sütik másik felét ragasszátok rá a fehér csokival ezekre.
Már csak 15 percig kell várnotok, míg a hűtőben megszilárdul a csoki.
Jó étvágyat és sok vidámságot!
