Tudósaink jelentik: Ekkor van a kávéfogyasztás tökéletes időpontja!
Ha fent kell maradnod késő éjszakáig, azt bizony ne fél liter kávé elfogyasztásával tedd! Továbbá a rendszeresen rossz éjszakákat (alváshiány, zaklatott alvás) a reggeli, éhgyomorra ledöntött koffein adaggal kiegészítve csak árthatsz anyagcserédnek. Kávézni máskor lesz érdemes!
A legújabb tanulmányok szerint az erős fekete kávé, főként cukros italok körében fogyasztva a vércukorszint felborulását eredményezheti. A mérsékelt kávéfogyasztás előnyeit nem vitatják el, de továbbra is óvva intenek mindenkit attól, hogy az esti órákban éljenek ezzel az itallal.
Hiába érezzük magunkat éberebbnek a kávétól, azt éhgyomorra fogyasztva 50%-kal is megnövelheti a reggeli vércukorszintünket. A szervezet cukor iránti toleranciájának képességét hosszú távon korlátozva csökkenhet az inzulinérzékenységünk. A koffein nemcsak az izmok glükóz vérből való eltávolítását befolyásolja hátrányosan, hanem serkenti a lipidek nagyobb mértékű felszabadulását is, ami szintén akadályozza a glükóz távozását a vérből. A mozgásszegény életmóddal és egyéb káros szokásokkal együtt a rossz időpontban elfogyasztott kávé nagyobb eséllyel tesz ki minket a cukorbetegség kockázatának.
Amikor kávézni érdemes!
Két időpont ajánlható nyugodt szívvel:
Ébredés után egy órával, de csakis reggelizést követően! Ilyenkor még az erősebb főzetek is megengedettek, mint pl. a ristretto.
Ebéd utáni felfrissítésként. Ilyenkor inkább válasszunk már valami lágyabban elkészített (latte, cappuccino) vagy koffeinmentes kávét.
