2015.05.03. 08:00:00 15395 358

Fűszer, orvosság és alkohol – (boróka)bogyóba zárt csoda
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Egyiptomban a mumifikáláshoz, a rómaiak a drága bors helyettesítőjeként, a görögök erőnlétük javítására használták a borókabogyót, illetve olaját. A középkorban a boszorkányok távoltartására szolgált, de volt a szüzesség jelképe is. És nem mellesleg, a gin egyik alapanyaga is.

Borókabogyó - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Borókabogyó

Magyarország is az egyik legfontosabb termőterülete a ciprusfélék családjába tartozó örökzöld cserjének. Fűszerként a legnépszerűbb, ám felhasználás szempontjából rendkívül sokoldalú növényről beszélhetünk.

Haszna az orvoslásban

Vizelethajtó hatása miatt a magas vérnyomás egyik ellenszere lehet. A mértéktelen evészet és ivászat után is segíti az emésztést, kiválasztást.

Emellett csillapítja a gyulladásokat, olaja bedörzsölve enyhíti az izomgörcsöket, gerinc, ízületi és reumatikus fájdalmakat, de a sebek, fekélyek, zúzódások gyógyulását is felgyorsítja. Olajával inhalálva a náthás, hörghurutos időszakban segít. Méregtelenítő hatással is bír, erősíti a májat, a húgyúti- és a nemi szerveket, prosztata bántalmak esetén könnyíti a vizelést.

Fürdővízbe adagolva az aranyér tüneteit enyhítheti. Hölgyeknél a boróka rendszeres fogyasztása megszünteti a fehér folyást és beállítja a szabálytalan menstruációs ciklust.

Támogatja lelkünket

Fogyasztása oldja a stresszt, segíti a lelki egyensúly kialakulását, javítja az önbizalmat.

Amit szépségünkért tesz

Gyulladáscsökkentő hatása miatt gyógyítja a pattanásos bőrt, kitisztítja a pórusokat. Fokozza a bőr vérkeringését, anyagcseréjét. A visszeres, narancsbőrös testre is pozitív hatással lehet, a problémás, „babahájas” területekbe masszírozva karcsúsító hatását fejti ki.

A konyhában is ott a helye

Elmaradhatatlan kellék gulyások, mártások, főzelékek készítésekor, húsok pácolásakor, fűszerezésekor. Hely és egyéb hozzávalók híján húsok füstölésére nem használjuk, habár arra is kiváló. De készülhet még lekvár is a bogyóból, mely a vese és az epe működését segíti elő.

Alkoholizmust okozó orvosság?

Az 1650-ben feltalált, a boróka jótékony hatásaival felvértezett, méregtelenítő tinktúrát, a gint az angol katonák bátorítóként itták. A békésebb időkben sem vetették meg, így az első komolyabb alkoholista hullám kirobbantója lett, melyet az 1750-es években fékeztek meg.

Amire figyelni kell

Vizelethajtó hatása miatt súlyos vesebetegségben szenvedők, illetve kismamák ne használják. Ha nagyobb mennyiségben alkalmazzuk, akár bőrirritációt is okozhat. Olajként, teaként alkalmazva minden esetben érdemes kikérdezni szakértő (orvos, gyógyszerész) véleményét.

Forrás:mindmegette.hu, napfenyes.hu, antalvali.com

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Ropogós öröm, kevesebb szénhidráttal, mandulaliszttel

A panírozott ételek sokak kedvencei: a ropogós külső és a puha belső kombinációja szinte minden étkezést különlegessé tesz. Ugyanakkor a hagyományos panírozás búzaliszttel és zsemlemorzsával sok szénhidrátot és kalóriát tartalmaz, ami nem mindig illik az egészségtudatos étrendbe. Itt jön képbe a mandulaliszt, amely nemcsak gluténmentes alternatíva, hanem gazdag fehérjében, egészséges zsírokban és vitaminokban, így a panírozott ételek egészségesebb, mégis ízletes változatát kínálja.

Virtuális főzőkurzusok segíthetik az egészséges táplálkozás elterjedését

A Semmelweis Egyetem legújabb, nemzetközi kutatások elemzésén alapuló vizsgálata szerint a digitális eszközök – különösen az online kulináris oktatóprogramok és virtuális főzőkurzusok – hatékony támogatást nyújthatnak a növényi alapú étrendek széles körű megismerésében és tartós alkalmazásában. Az elemzés arra is rámutat, hogy további digitális megoldások – például mobilalkalmazások, valamint SMS- és e-mail-alapú emlékeztető rendszerek – hosszú távon is segíthetik az egészséges táplálkozás iránti motiváció fenntartását.

Gyors vacsora, ami után nem maradsz éhes

A rohanó hétköznapokon gyakran kell gyorsan valami táplálót az asztalra varázsolni, ami nemcsak gyorsan elkészül, hanem valóban laktató is. A legegyszerűbb szendvicsek vagy saláták néha nem elégítik ki az éhséget, míg a nehéz, zsíros fogások után a gyomor lelassul, és a test is megterhelődik. A jó vacsora kulcsa a megfelelő egyensúly: fehérje, egészséges zsír és rostok, amelyek energiát adnak, de nem nehezítik el a szervezetet.