Hóközepi kókuszos mámor – olcsó és egyszerű süti recept, ami után mind a 10 ujjad megnyalod
Még csak hónap közepe van, de spórolni sosem árt! Ám elég, ha csak a költéseinkkel tesszük mindezt, a finom ízekkel egyáltalán nem kell fukarkodnunk, ha egy házi desszertre vágyunk, amivel a családot is meglephetjük. Mutatunk egy egyszerű, pénztárcabarát sütemény receptet, amit feltétlenül érdemes kipróbálni.
Bögrés Raffaello
Hozzávalók:
2 db tojás
1 bögre porcukor
1 bögre tej
0.5 bögre olvasztott vaj
2 bögre rétesliszt
1 csomag sütőpor
0.5 bögre kókuszreszelék
0.5 bögre porcukor
1 bögre tejszín
Elkészítés:
A tésztához a tojásokat felverjük, hozzáadjuk a porcukrot és az olvasztott vajat. Majd hozzáöntjük a tejet és a sütőporral elkevert réteslisztet. A masszát kivajazott tepsibe simítjuk, megszórjuk a kókuszreszelékkel és a porcukorral. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük. A megsült forró süteményre rálocsoljuk a tejszínt, majd amikor kihűlt, megszórjuk kókuszreszelékkel. (Megjegyzés: egy 20x30 cm-es tepsi megtöltésére alkalmasak a mennyiségek, 1 bögre = 3 dl)
A recept forrása: www.mindmegette.hu