Lepd meg (magad) anyák napjára! – Egyszerű, de nagyszerű finomság, nem csak anyukáknak!
Ha csak kevés időd van arra, hogy összedobj valami finomságot akár anyák napjára, akár csak egy lusta vasárnap délutánra, ez a recept tökéletes lesz számodra! Egyszerű, gyors, nagyon finom és ráadásul még „maradékmentő” is!
Ugyan most lenne időnk sütögetni, de ha egy kicsit kiszabadulhatunk az udvarra, ki szeretne órákat ezzel bíbelődni? Készíts gyorsan valami finomat, akár a családnak, akár az anyukádnak, nagymamádnak, akár magadnak anyák napjára.
Először is nézd végig a fagyasztódat, van-e még benne esetleg némi maradék eper, és máris indulhat a sütögetés!:-)
Egyszerű epres szívecskék
A fél kilogramm epren kívül a következő hozzávalókat keresd még meg:
2 csomag leveles tészta
fél liter tej
1 csomag vaníliás pudingpor
2 evőkanál cukor
A fenti mennyiségből 12 darab szívecske készül majd. Az epret mosd meg, pucold meg és szeld apró darabokra. Főzd meg a vaníliapudingot a szokásos módon, majd hagyd kihűlni. Melegítsd elő a sütőt körülbelül 180 fokra. Tekerd ki a tésztát, és vágd őket 8x10 cm-es négyzetekre, fogd meg és rakd egy sütőpapírral bélelt tepsibe, halmozz a közepére pudingot, majd rá egy kis epret, majd a széleit hajtogasd fel és villával kicsit böködd meg. Körülbelül negyed óra alatt aranybarnára sülnek a kis sütik. Porcukorral meghintve tálald, úgy az igazi!
Forrás: chefkoch.de
