Megrepedt a tojás? – Így használd fel!
Nem egyszer megesik, hogy a frissen megvásárolt és hazaszállított tojás útközben megsérül. Megrepedt, vagy valamiért beleszorul a tojástartóba. Ez elég kellemetlen jelenség tud lenni, hiszen ilyenkor ezekkel a tojásokkal már nem számolhatunk a szemétben landolhatnak. Vagy mégsem?
Szerencsére nincs minden veszve akkor sem, ha egyik, vagy másik „tojgli” sérülést szenvedett! Így segíts magadon és a „bibis” tojáson!
Ha megrepedt
A megrepedt héjú tojást már nem a legszerencsésebb megfőzni, mert ilyenkor a kis résen kifolyik a tojásfehérje, és így fő meg. Ám ha főtt tojásra lenne szükséged, csak csomagold be a repedt héjú tojást egy kis alufóliába, és főzd meg így.
Ha beragadt
Valószínűleg veled is megesett, hogy a tojás beleragadt a tartóba (vagy azért meg megrepedt és kifolyt belőle a fehérje, vagy azért, mert egy másik tojásról folyt rá annak belső része). Ilyenkor Te is kihajítottad a tartót a tojással együtt? Kár volt! Legközelebb inkább nedvesítsd be a tartót a beragadt tojás alatt, majd próbáld meg kiszedni így a tojást! A tartó így is, úgy is megy a szemétbe, legalább a „tojglit” mentsük meg!
Forrás: haushaltstipps.net
