Receptjáték- Készíts édes sakk kockát!
Korgó hasú, ínyencségeket kedvelő barátaink! Karácsonyi receptjátékunk utolsó, sakk kocka névre hallgató süteményreceptjéhez értünk. Szavazzatok, osszátok meg a finomságok leírását tartalmazó cikkeket! Erre december 13-ig van lehetőségetek, akkor kihirdetjük a legtöbb szívet „begyűjtött” nyertest, aki másnap már 1.000.000 Ft-tal növelt virtuális számlájával vehet részt a nyereménysorsoláson.
Ezt a tarka sütireceptet Krisztina versenyzőnk küldte nekünk, karácsonyi desszertnek is kiváló. Lássuk, hogy készül!
Hozzávalók és elkészítés:
A tésztához:
4 tojásfehérjét 10 kanál cukorral összekeverünk, majd a 4 tojás sárgáját 1 vaníliás cukorral kikeverjük. Úgy készítjük el, mint a piskótatésztát. Ehhez 1 dl olajat, 1 dl tejet, 8 kanál lisztet és fél csomag sütőport adunk.
Majd ezt a mennyiséget még egyszer vesszük, csak vaníliás cukor helyett 2 kanál kakaót teszünk a masszába. Zsírozott, lisztezett tepsiben sütjük. A tésztákat 14-14 csíkra vágjuk.
Krém:
1 l tejet, 10 kanál lisztet, 4 kanál cukrot sűrűre főzünk. 2 margarint, 40 dkg porcukrot, 2 citrom levét habosra keverünk. Amikor a főtt krém kihűlt, a 2 masszát jól összedolgozzuk. Szükséges még 3 csomag ostya tortalap. 2 ostyalapot megnedvesítünk (konyharuhába tekerjük) mindkét oldalával, függőlegesen egymás mellé helyezzük őket. Megkenjük krémmel, majd keresztbe ráteszünk egy sárga tésztacsíkot, az oldalát is megkenjük, és mellé ragasztunk egy barna tésztacsíkot. A tetejüket lekenjük, és a sárga tésztacsíkra egy barnát, a barna tésztacsíkra pedig egy sárga tésztacsíkot rakunk. Feltekerjük az ostyalapot. 7 rúd lesz így belőle. Az ostyalap vizezésénél vigyázzunk, hogy eléggé nedves legyen, mert ha nem, akkor szeletelésnél könnyen törik.
A hűtőben hagyjuk állni egy ideig - míg megszikkad - így könnyebben szeletelhető.
Az eddig megjelent többi játékos által küldött recepteket ezekre a linkekre kattintva találod:
Narancsos, baconos, sajtos, aszalt szilvás csirkemell falatkák
Előétel és gyors kókuszos csók
