Teázó csillagjegyek: Ünnepi kortyok a Nyilassal!
A Nyilas csillagjegyűek teakeveréke olyan igazi karácsony illatú forró ital, amely nem csak a testünket fogja felmelegíteni, de lelkünket is segít ráhangolni az ünnepekre. Ha a mézeskalácshoz való fűszereket már beszerezted, nem sok más fog kelleni az elkészítéséhez!
A decemberre jellemző, karácsonyi hangulatot árasztó fűszerek mellett azért van egy „titkos” összetevő is, ami miatt a teakeverék különlegesebb lesz. Ez pedig a rózsaszirom! Ugyanis a mozgékony jegy szülötteinek életvidám a természete, és ehhez nagyon jól illik ez a virág.
Az ünnepi teakeverék hozzávalók 24 főzethez:
Fél csésze (5 gr) fekete tealevél,
negyed csésze (25 gr) szárított rózsaszirom,
fél tk. őrölt kardamom,
1 tk. fahéj,
1 tk. őrölt gyömbér,
1 tk. egész szegfűszeg.
Elkészítés:
Egy közepes tálban keverjük jól el a szárított rózsaszirmot a szálas fekete teával. Ezután adagoljuk ehhez az összes többi alapanyagot, figyelme arra, hogy jól elkeveredjenek egymással, de ne törjük össze a keverés közben túl apróra a szirmokat sem. Teakeverékünk ezennel készen is van! Azért, hogy az ünnepek végéig élvezhessük a különböző aromák finom ízét és illatát, zárjuk a fűszeres teafűvet egy aromazáró edénybe.
Főzetenként 1-2 teáskanálnyit forrázunk le 240 ml, forró vízben, majd hagyjuk állni minimum 5 percig. Az elkészült teánk egyaránt fogyasztható lehetne hidegen is, de annyi biztos, hogy melegen a legjobb!
