Mitől lesz egy hús ízletes és porhanyós? A legfontosabb a hús minősége, ám a kémiai folyamatok az állat levágását követően sem állnak le. Miről árulkodik a hús színe és az állaga? Mi köze a vízmegtartó képességnek a hullamerevséghez? Hogyan érleljünk otthon, házilag? Mindez kiderül a Laboratorium.hu legfrissebb konyhakémiai cikkéből...

Tovább

Dinnyenapot rendeznek szombaton az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban, a vendégek kóstolhatnak a mézédes gyümölcsből, és az is kiderül, idén ki lesz a legjobb dinnyesúlysaccoló.

Tovább

Hálás fotótéma volt a vizes vb óriás-toronyugró száma, hiszen a budai oldalon, a Batthyány téren felállított torony (tudjuk, borzasztóan drága volt, de...) valami hihetetlen panorámát szolgáltatott.

Tovább

Ahogy a jó pap, úgy a jó háziasszony is holtig tanul! De legalábbis nagyon sokáig!:-) Mert mindig látunk, hallunk, olvasunk ezt meg azt, ami aztán megkönnyíti az életünket a konyhában. És most mondhatnánk, hogy hiába, a modern technika, de nem! Eddig problémásnak tűnő konyhai (bal)eseteket egészen egyszerű módon is meg lehet oldani!

Tovább

A szemünk színe, állása, körmünk formája, az, hogy milyen stílusban öltözködünk, hogy milyen frizurát vágatunk magunknak, mind utalhatnak arra, milyen személyiségek vagyunk. Érdekes, hogy különböző használati tárgyaink is sok mindent elárulhatnak rólunk. Nem kivétel ez alól kedvenc rúzsunk sem.

Tovább

A jó kezdés elmaradását emelte ki Märcz Tamás, a magyar férfi vízilabda-válogatott szövetségi kapitánya a horvátokkal szemben elvesztett szombati, margitszigeti világbajnoki döntő után.

Tovább

Lassan megkezdődik a nyár utolsó hónapja és eljön az ideje annak is, hogy gondoskodjunk télre is az egészségünkről, vagyis raktározzunk el kertünk kincseiből a hideg napokra. Ilyenkor érdemes begyűjteni télire a citromfüvet, zsályát, levendulát, mentalevelet, minden olyan növényt, amiből elképesztő jól tud esni egy hideg estén a finom tea akár gyógycéllal, akár csak felmelegedés okán.

Tovább

A gyönyörű, sugárzó bőr lehet, hogy nem is olyan elérhetetlen. Mit szólnál, ha azt mondanánk, hogy néhány egészséges étel fogyasztásával neked is újra ragyogó lehet a kinézeted, és simán letagadhatsz majd pár évet. Fakó, szürke, szarkalábas, ráncos bőr? Viszlát!

Tovább

Négy érmet nyertek a magyarok Győrben a 14. nyári Európai Ifjúsági Olimpiai Fesztivál (EYOF) csütörtöki versenynapján.

Tovább

A magyar férfi vízilabda-válogatott 7-5-re legyőzte a görög csapatot a Margitszigeten zajló világbajnokság csütörtöki elődöntőjében, így szombaton az aranyéremért játszik.

Tovább

Be kell vallanom, hogy a sokak által kedvelt tengeri herkentyűk, mint a kagylók, az osztrigák és a polipok sohasem tartoztak a kedvenceim közé. A garnélarákot is csupán a rákszirom miatt kóstoltam meg, és meglepő módon egyből meg is szerettem.

Tovább

Új módszert fedeztek fel a kötőszöveti meszesedés megakadályozására a Magyar Tudományos Akadémia (MTA) kutatói, ennek nyomán egyszerű és alacsony költségű terápiával lehet megelőzni a problémát, kezelhetők lesznek azok is, akik másképp 40-50 éves korukban elveszítenék a látásukat - írta közleményében az akadémia.

Tovább

A jó idő, és a simogató napsugarak nem csak minket, embereket csalogatnak ki a szabadba, hanem egyes bogarak, rovarok is útra kelnek ilyenkor. A legtöbb teljesen ártalmatlan ránk, ám némelyik szúrása, csípése jó esetben csak kellemetlen, rosszabb esetben veszélyes is lehet szervezetünkre.

Tovább

Sok napsütéssel és kánikulával kezdődik az augusztus, a hét második felében néhol akár 40 Celsius-fok is lehet - derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálatnak az MTI-hez vasárnap eljuttatott országos, középtávú előrejelzéséből.

Tovább

Ha nyár, vízpart, tomboló kánikula, akkor kevés frissítőbb van egy szelet finom, lédús dinnyénél. Nálunk igazi napzáró szertartás manapság, hogy – amikor már a gyermek is elcsendesedik – egy-egy szelet dinnye mellett, annak elmajszolása közben megbeszéljük a nap fontos eseményeit.:-)

Tovább

Hivatalos értesítő levelet küldött az Európai Bizottság Lengyelországnak, amellyel elindította a kötelezettségszegési eljárást az igazságszolgáltatást érintő lengyel szabályozások miatt.

Tovább

Van úgy, hogy az embernek nincs ideje arra, hogy akár egy fél órát is eltöltsön a tűzhely mellett valami finomat főzögetve. És olyan is van, hogy ideje még csak-csak lenne, de kedvvel bizony elég rosszul áll. Na, ilyenkor jönnek jól ezek a gyors és finom receptek – hipp és hopp és már el is készült a vacsora!

Tovább

Nem igazán ismerünk olyan embert, aki ne örülne, ha hirtelen 10.000.000 Ft készpénzzel lenne gazdagabb, de 500.000 Ft-os nyereménnyel is valószínűleg madarat lehetne fogatni bárkivel. Nálunk minimum 50.000, maximum 10.000.000 Ft-ot nyerhetsz! Csak rajtad és a szerencsén múlik!

Tovább

Rendkívül boldog és elégedett volt Hosszú Katinka a 200 méter pillangón szerzett bronzérmét követően csütörtökön a Duna Arénában zajló úszó-világbajnokságon.

Tovább

Ha eddig bébi cukkinit szedegettél csak le a bokrokról, akkor most meglepődhetsz a termésen, amikor kisétálsz a kertedbe. Valószínűleg jól megnőttek a zöld tökök, ideje elkészíteni őket! Egy gyors csőben sült cukkini recepttel szolgálhatunk.

Tovább