A hosszú történelmi múlttal rendelkező sót élelmiszer tartósítás és ételízesítés céljából már régóta használják. A 40 százalék nátrium, 60 százalék kloridot tartalmazó alapvető étrendbeli nátriumforrásként szolgáló só (NaCl) néhány változatát – így az asztali sót is– különféle kémiai elemekkel, nyomelemekkel és ásványi anyagokkal dúsítanak, mint a jód, vas és a folsav. A test alapvető funkcióihoz nélkülözhetetlen a nátrium megléte, mellyel biztosítani tudja az idegrendszeri egészséget, a megfelelő izomműködést, valamint a tápanyag-felszívódást.

Tovább

Segít a stresszcsökkentésben, jótékony hatással van mind a fizikai, mind a mentális egészségre, és a boldogságnövelő tulajdonsága is közismert. Ezek az egyre népszerűbbé formálódó mindfulness technika főbb jellemzői és hatásai. A továbbiakban megnézzük, hogy még miben lehet mindennapi támaszunk ez a módszer.

Tovább

A paradicsom a legtöbb konyhában sós ételek alapja – levesek, mártások, tészták, pizzák szinte elképzelhetetlenek nélküle. De mi lenne, ha most egy egészen új oldaláról ismernénk meg? A paradicsom édeskés-savanykás ízvilága és selymes textúrája lehetővé teszi, hogy meglepően jól működjön desszertként is – csak a megszokott kereteken kell túllépnünk.

Tovább

A felmérések szerint: éves szinten megannyi megelőzhető baleset - súlyosabb esetben akár haláleset is- kötődik az otthonokhoz, melyeknek többsége néhány óvintézkedés bevezetésével, nagy eséllyel megelőzhető (pl. fulladás, különféle sérülések, esések, mérgezés). Az ingatlanbaleseti adatokból kiderül, hogy évente több millió (!) ilyen jellegű sérülésre kerül sor; ahogy az is, hogy az összes megelőzhető sérülésekkel szorosan összekapcsolódó halálos kimenetelű esetek 78 százaléka otthon történik.

Tovább

Van az a pillanat, amikor semmi sem segít úgy, mint egy vidám dal! Egy pörgős ritmus, egy fülbemászó dallam, és máris mosoly kúszik az arcodra – még akkor is, ha előtte a világ legrosszabb napját élted át. Egy igazán jókedvű dal képes feledtetni a gondokat, feldobni a hangulatot, és még a szürke hétköznapokat is színesebbé varázsolja.

Tovább

A tavasz a megújulás évszaka, és ez a sminktrendekben is visszaköszön. A nehéz, matt alapozók helyett ilyenkor előtérbe kerülnek a friss, természetes hatású sminkek, amelyek kiemelik a bőr üdeségét és ragyogását. Ha szeretnéd, hogy a tavaszi napsütésben a bőröd egészségesen ragyogjon, érdemes néhány egyszerű, mégis hatékony trükköt bevetned.

Tovább

Amikor vendégek érkeznek hozzánk, az első benyomás mindig döntő! Nem számít, hogy egy spontán látogatásról vagy egy előre szervezett összejövetelről van szó, az otthonunk sokat elárul rólunk – akár akarjuk, akár nem. Az illatok, a rend (vagy annak hiánya) és az apró részletek mind-mind hatással vannak arra, hogyan érzik magukat nálunk a vendégek.

Tovább

Az allergiás megbetegedések aránya világszinten drámai növekedést mutat. Az allergiás és légúti betegségekben szenvedők globális támogatására, informálására elkötelezett Global Allergy and Airways platform adatai legalábbis ezt bizonyítják. E tekintetben nincs szembetűnő különbség a fejlett és a fejlődő országok érintettsége között; tudniillik a világ népességének megközelítőleg 40 százalékát érint legalább egy, ám esetenként akár több allergia is.

Tovább

A tavasz tökéletes alkalom arra, hogy újra felfedezzük a szabadtéri sportok örömét, legyen szó könnyed sétáról, lendületes futásról vagy akár egy kis extrémebb mozgásformáról. Az ilyenkor végzett testmozgás nemcsak az állóképességünket növeli, hanem segít a télen felszedett plusz kilók leadásában is.

Tovább

Az először Észak-Kínában termesztett, a vaszabival és a tormával is rokon, többféle ízben, méretben és színben rendelkezésünkre álló retek igen hosszú történelmi múlttal rendelkezik. Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően sokak kedvenc és ízletes egészséges snackjeként van számon tartva.

Tovább

Páratlan húsvéti hangulattal, változatos programokkal négy napon át, nagypéntektől vízbevető hétfőig vár minden látogatót az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark.

Tovább

A demográfiai kérdésekre összpontosító oldal, a World Population Review 2025-ös kimutatásaiból megtudhatjuk, hogy a dohányzás évente több mint 8 millió ember halálát okozza. Ebbe az aktív és a passzív dohányzók ugyancsak belesorolódnak.

Tovább

Mi a közös: a görög filozófus és polihisztor Arisztotelész, a mérnök és futurista Nikola Tesla, a klasszikus korszak egyik legkiemelkedőbb zeneszerzője Mozart, a holland posztimpresszionista festő van Gogh, az Egyesült Államok 44. elnöke Barack Obama, a hírneves talkshow-műsorvezető Oprah Winfrey, vagy éppen a sikeres amerikai színésznő és filmrendező Angelina Jolie-ban? Mindannyian balkezesek (voltak). Mit jelent és mivel jár együtt a balkezesség?

Tovább

Szűcs Anna és Janszky József Az alvászavarok kezelése című tanulmányban az alvászavarok három fő típusáról is szót ejt. E szerint megkülönböztetjük egymástól az éjszakai álmatlansággal és nappali aluszékonysággal járó alvási rendellenességeket: a dyssomniákat; az alvás alatt jelentkező magatartásbeli és mozgási zavarokat magukban hordozó: parasomniákat; a valamilyen fizikai vagy mentális betegségek foganataként kialakuló alvászavarokat.

Tovább

Nagyheti és húsvéti programokkal készülnek a Fonóban: április 17-én, csütörtökön a Havay-Illés-Juhász trió nagyböjti moldvai csángó szentes énekekkel lép színpadra, április 21-én, húsvéthétfőn pedig a hagyományok szerint Locsolóbállal, az Erdőfű és a Csángálló fellépésével várják a közönséget.

Tovább

A hét első felében még erősen felhős, borult lesz az ég, többfelé lehet eső, saras eső, majd csökken a csapadék esélye, melegedés kezdődik és a hét közepén akár 26-27 Celsius-fok is lehet a legmelegebb órákban. Pénteken ismét felhősebb idő várható, de a hét végén már általában gomolyfelhős, napos időre kell készülni, Húsvétvasárnap 18-24 Celsius-fok várható.

Tovább

Látássérült gyerekek tanulását segíti a LEGO Braille Bricks elnevezésű készlete, amely a magyar Braille-ábécé betűit tartalmazó kockákkal támogatja játékos formában a Braille-írás tanulását és tanítását.

Tovább

Így a tavasszal a konyhában is meg kell élnünk az évszakváltást. Még kívánjuk a téli falatokat, de már kacsintgatunk a tavaszi, könnyedebb fogások felé is. Szeretnéd Te is ötvözni a hideg évszak ízeit a kikelet ízletes finomságaival? Akkor próbáld ki a következő receptet!

Tovább

A retek legtöbbször a hűtő alsó fiókjában várja, hogy salátába szeleteljük, vagy reggeli mellé rágcsáljuk. Mi lenne, ha egyszer nem nyersen, hanem melegen, pirítva tálalnánk? Ez a gyökérzöldség valójában elképesztően sokoldalú, ha hő éri, teljesen új arcát mutatja: a csípős karakteréből szinte semmi nem marad, cserébe előbújik belőle egy édeskés, selymesen földes ízvilág.

Tovább

A fehér ruhadarabok és cipők a letisztultság, a frissesség és az elegancia megtestesítői – egészen addig, amíg egy óvatlan pillanatban be nem koszolódnak. Sokan azért ódzkodnak a fehér nadrág vagy cipő viselésétől, mert félnek attól, hogy azonnal foltok és szennyeződések jelennek meg rajtuk.

Tovább