Az egészséges táplálkozás iránti érdeklődés folyamatosan nő, és sokan szeretnék az általuk kedvelt ételeket táplálóbbá és könnyebbé tenni. Az alábbiakban olyan megoldásokat mutatunk be, amelyek segítségével a klasszikus ételeket táplálóbbá alakíthatjuk, miközben megőrizzük az ízek gazdagságát.
Nem minden esetben érvényesül az „olcsó húsnak híg a leve” vélekedés, sem pedig az az elképzelés, hogy filléres alapanyagokból nem lehet finomat főzni - egészségeset meg végképp nem. Valóban így lenne? Derítsük ki.
A kiegyensúlyozott táplálkozás elengedhetetlen eleme az egészségmegőrzésnek. A WHO megerősíti azokat a nézeteket, amelyek szerint a megfelelő kombinációjú minőségi élelmiszerekkel, nagy eséllyel megvédhetjük magunkat a krónikus és fertőző betegségek egész sorától, a cukor- és szívbetegségektől, sőt: a rákos megbetegedéstől is. Az optimális étrend minimális mennyiségű cukrot, sót, valamint telített és transzzsírt tartalmaz. A napi rendszerességgel asztalra helyezett étkek gyógyító hatásúak is lehetnek. Hogyan?
A dinnyediéta egy olyan diétás módszer, amely arra épül, hogy a fő étkezéseket nagyrészt vagy teljesen dinnyével helyettesítik. A dinnye köztudottan magas víztartalommal rendelkezik, és emellett alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, így természetesen kedvelt eledele a nyáron fogyni vágyóknak.
A köles napjainkban kezd újra népszerűvé válni, legfőképpen a vegetáriánusok és vegánok körében. Rengeteg jó tulajdonsága miatt azonban érdemes lenne mindenkinek beépíteni az étrendjébe, hiszen egy nagyon könnyen elkészíthető, és tápanyagokban gazdag alapanyag.
A lenmag, élettani hatását tekintve, egy szuperélelmiszer. Számos egészségügyi problémánkra megoldást jelenthet a fogyasztása. Sokrétű alkalmazása temérdek jó tulajdonságának köszönhető. Péksüteményekben, salátákon vagy olaj formájában is fogyaszthatjuk, változatosan készíthetünk vele ételeket. Feldobja a hétköznapi fogásainkat, de ami még ennél is lényegesebb, sokat tesz az egészségünkért.
Arról már sokszor beszéltünk, hogy úgy tudjuk a leginkább egészségessé tenni a táplálkozásunkat, ha minél több magas tápanyagtartalmú ételt fogyasztunk. Ennek az elvnek tökéletesen megfelel az avokádó, hiszen tele van tápanyaggal, ráadásul még finom is és sok mindenre felhasználható. Kell ennél több?
Mostanában nagyon ellentmondásos információkat olvashatunk azzal kapcsolatosan, hogy együnk-e kenyeret, lehet-e kenyérfogyasztás mellett fogyni, egyáltalán, együnk-e rendesen szénhidrátot? Természetesen lehet kenyeret enni, de nem mindegy, hogy milyet és mennyit!
A különféle csírák úgynevezett szupertáplálékok, rengeteg fehérjét, hasznos enzimet és nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot tartalmaznak. Ráadásul feldobnak mindenféle egyszerű, unalmas ételt, legyen az akár egy szimpla vajas pirítós is…
Listeria monocytogenes baktérium jelenléte miatt kezdeményezte a forgalmazó Auchan Kft. az Auchan Tuti Tipp szeletelt bacon szalonna elnevezésű termék forgalomból visszahívását - tájékoztatta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön az MTI-t.
Ha szakértők összeválogatnák azokat az ételtípusokat, amelyektől a legerősebb leszel és hosszabbíthatsz az életeden, mit tennél? Első lépésként olvass tovább! Szervezetünk üzemanyagának helyes összeállítása felnőttként a mi saját feladatunk. Ne halogassuk feljavítását a legjobb tudásunk szerint!
Aki zsíros bőrrel küzd, az általában érintett a zsíros haj problémájában is. Ahogy arcunkra, úgy a hajunkra is mindenféle kencéket veszünk, hogy javítsunk a helyzeten. No, és persze gyakran mossuk gyorsan csillogóvá váló tincseinket. Pedig ennél egyszerűbben is megoldható lenne ez a probléma.
„Az vagy, amit megeszel!” Sokáig én sem gondoltam, mennyi igazság lakozik emögött a mondat mögött. Egészen addig nem is tulajdonítottam neki jelentőséget, amíg mind a páromnak, mind nekem egészségügyi okok miatt radikálisan meg nem kellett változtatnunk az étkezési szokásainkat.