Cikkek a témában: répa
Folytatódjon a piknik: Tavaszi szendvicskrém rozskenyérrel
Végre, végre, végre olyan az idő, amilyennek a tavaszt szeretjük! Mivel a májusi eső aranyat ér, elviseljük, majd két csapadékos nap között piknikezni megyünk! (Vagy legalábbis a teraszon terítünk.) Nem vitás, hogy mindenki élvezni szeretné az egyre bővülő hazai termények kínálatát, így készítsünk is nyomban belőlük friss és laktató ételt.
Kapd elő ezeket az egészséges alternatívákat, ha elfogyott a tészta
Vagy ne csak akkor! Inkább színesítsd - szó szerint - a menüt vidám és egészséges tésztát pótló zöldségekkel és gabonákkal! Lehet, hogy nem is gondolnád, de a legtöbb ilyen alternatíva meglehetősen kiadós.
Augusztusi zöldségszezon - Ha last minute ültetnél!
Tavasszal túl elfoglalt voltál, hogy elkészüljön nyári veteményes? Ne aggódj, az idén is hosszúnak ígérkező vénasszonyok nyara lehetővé teheti egy sor zöldség kései termesztését is! Az őszi kert terményeiért azonban még augusztusban el kell kezdened a fáradozást.
Mártogassunk: A zöldségkrém karfiolból és répából készítve is isteni!
Barátnőm ősszel a befőttek mellé igazán különleges ötlettel állt elő, répakrémet is eltett. A bébiétel állagához hasonlító krémet aztán olívaolajjal bőven meglocsolva fogyasztják. Innen jött az ötlet, hogy a céklán és a babon kívül is használjak más zöldségeket a vega szendvicskrémjeimhez.
Ezeket a sárgarépás sütiket imádni fogja a család!
Ha húsvét, akkor nyuszi, ha nyuszi, akkor sárgarépa! Ínycsiklandó süteményeket készíthetsz ebből a hétköznapi zöldségből. Ha nem próbáltad még, akkor teszteld ezt a két bevált receptet.
