Bundás kenyér, Te édes! – Csavarj egyet a mindenki kedvencén!
Szerintem nincs az a korosztály, amelyik nem rajong a bundás kenyérért. Meleg, citromos teával az igazi, nyugis szombati reggelekre, vagy inkább reggelikre. Ugyan lehetetlenség megunni, de azért alkalmanként érdemes elkészíteni az édes verzióját is!
Te még nem ismered a bundás kenyér édes változatát? Ideje pótolnod a hiányosságot, és a lehető leghamarabb elkészíteni ezt a finomságot! Hidd el, legalább olyan népszerű leszel vele, mint a sós variációval! Sőt! Szerezd be a következő hozzávalókat és már csapathatod is:
8 szelet toastkenyér (vagy 4 darab zsemle, félbevágva)
2,5 dl tej
2 db tojás
1 evőkanál liszt
1 csomag vaníliás cukor
olaj a sütéshez
porcukor
fahéj
tetszőleges lekvár
A kenyerek vagy zsemlék felét alaposan kend be lekvárral, a másik felet ezután rakd rá. Felezd el a „szendvicseket”. A lisztet a tojással keverd össze, majd a tejet a vaníliás cukorral és a fahéjjal. Egy serpenyőben hevíts olajat. Közben a kenyeret, zsemlét forgasd bele a tejes, majd a tojásos-lisztes keverékbe. Most mehet a forró olajba. Ha kész forgasd meg porcukorban, fahéjas porcukorban. Most szólj a családnak, hogy kész a reggeli és figyeld a boldog arcukat, míg élvezettel elpusztítják, amit készítettél!:-)
Forrás: miss.at
